最佳答案拉面起源于中国。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说，在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”，做法以山西阳泉平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜，细似挂面，可以 ...

最佳答案拉面剂是制作拉面时添加的一种食品添加剂，是根据蓬灰研制出的复配食品添加剂，主要作用是改善面团组织结构，提高面团的筋度和弹性，帮助拉出各种粗细和形状的面条，如果不 ...

最佳答案豚骨拉面里的肉片是猪肉。豚骨拉面是由面加汤底制成的一道美食。豚在汉语文言文与日语里是猪的意思，豚骨拉面的汤头就是用猪大骨熬制出来的汤，肉片也是用的猪里脊肉， ...

最佳答案味千拉面可以免费续面。在味千拉面门店点餐后可以免费续一次面。味千拉面采用日本中央大厨房熬汤工艺，熬成高品质的味千骨汤汤底。有选材、切块、熬煮、蒸发、包装 ...

最佳答案拉面里面的蓬灰是蓬草燃烧后的灰烬，蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式，分子量是138。拉面加蓬灰的基本原理是利用碳酸钾制造碱性环境，使面筋蛋白形成更细密的网络结构，从而 ...

最佳答案拉面不放蓬灰可以拉。拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名 ...

最佳答案面粉和水的比例要适中，约为3，水不能放太多。面团一边加水一边揉搓，充分让面团与水接触，加上碱水后盖上布醒面。揉面的时候要多揉一会，使其更加劲道，按照以上操作步骤拉面 ...

最佳答案豚骨拉面里的肉片是猪肉。豚骨拉面是由面加汤底制成的一道美食。豚在汉语文言文与日语里是猪的意思，豚骨拉面的汤头就是用猪大骨熬制出来的汤，肉片也是用的猪里脊肉， ...

豚骨拉面里的肉叫什么菜
***答案豚骨拉面里的肉片是猪肉。豚骨拉面是由面加汤底制成的一道美食。豚在汉语文言文与日语里是猪的意思，豚骨拉面的汤头就是用猪大骨熬制出来的汤 ...

辛拉面是韩国的。辛拉面是韩国很普通的一种煮食方便面，非常流行，是韩国独资上海农心食品有限公司生产的一款方便面，这个牌子的方便面在大中型超级市场很常见。年，第一包辛拉面 ...

1、拉面做法如下1先和面食用碱用三十度的温水化开，利于面团起筋2揉成面团后用保鲜膜盖住醒发三十分钟3将面团分成三团，抹上有，用保鲜膜盖住等三十分钟4拉长面团后，扭成麻花状5这 ...

1、拉面的做法主料面粉250克辅料水125克盐1克油5克步骤1面粉，水，盐，倒入盆中2混合均匀揉成光滑的面团，大约揉十分钟，盖上保鲜膜静置十五分钟，拿出面团在砧板上再次揉十分钟，增加面 ...

家庭自制日式拉面 步骤 第一步 虾子减去虾线，不用去壳，下锅煮基围虾，西兰花切小块 第二步 蛤蜊用水泡，去除泥沙然后用水煮，蛤蜊自己张开就好，煮过这两样的海鲜的汤不要倒 第三步 ...

一是加入少许白酒，大约每个鸡蛋加入05克38度的白酒，高度酒减量加白酒不但除腥，还增加香味这方法适合制作原味的馒头发面饼壮馍等二是酌量添加少许料酒这方法适合制作五香味的面 ...

2锅内放热油，下辣白菜炒熟 3锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉小火慢慢熬，然后下如金针菇 4另起一个锅，煮开水后，把火腿，青菜，拉面烫熟 5煮好的面放在锅内， ...

1、日本拉面的制作方法一 主料猪肩颈肉400g，葱白30g，姜10g，鸡蛋2个，日式拉面200g 配料葱花，海苔各适量 调料冰糖20g，料酒适量，日本酱油适量，盐少许，鸡精少许 做法 1猪肩颈肉切成两块 ...

步骤1将2克盐放260克清水里化开，慢慢倒入面粉里一边到一边用筷子搅成絮状 2将搅好的面和成较为光滑的团，用保鲜膜覆盖放一边饧置30分钟 3将面团再次揉匀，这次揉面较第一次光滑 ...

熟芝麻适量 日式海苔2片 香葱3根 姜片5片 日式豚骨拉面的做法步骤 1 日式叉烧五花肉去皮，卷成肉卷，用棉线扎紧2 平底锅倒入少量油把卷好的五花肉外表煎上色 3 放入冰糖，熬至焦 ...

1拉面拉至1112扣时即成为龙须面制法详见拉面案板上需铺撒较多的面扑，将拉好的面放在面扑上，用刀切去两头备用 2锅上火放入食油2000克左右烧热，将拉好的龙须面缓缓下入油锅内，用 ...

味千拉面能免费续面吗
最佳回答：可以
味千拉面是免费续面吗
味千拉面可以免费续面吗
可以。
味千拉面是日本的吗
味千拉面，1968年创立于日本熊本县，创始人重光孝治，英文名Ajisen ...