单硬脂酸甘油酯溶于乙醇
单硬脂酸甘油酯不溶于水。是一种有机化合物，分子式为C21H42O4，其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、 ...

最佳答案必需脂肪酸有两类，分别是以α-亚麻酸为母体的ω-3系列多不饱和脂肪酸；以亚油酸为母体的ω-6系列不饱和脂肪酸。必需脂肪酸是指对维持机体功能不可缺少、但机体不能合 ...

是淋巴。不能食用，炼油的时候需要将其摘除丢弃。淋巴主要功能是滤过淋巴液，产生淋巴细胞和浆细胞，参与机体的免疫反应。当局部感染时， ...

对于体质虚弱的人来说，吃猪油可以起到滋阴补肾的么作用，但是注意不要多吃，多吃可能会引发肥胖。猪油较润滑，进入食道内可以起到润肠通 ...

驴膑子是驴肚子上那层厚厚的脂肪，相当于驴腩。驴肉含有的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸含量都远远高于猪肉、牛肉，享有“天上龙肉，地 ...

为了去除铁锈味，还能使锅起到最初的润滑作用。猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食 ...

1、大油就是猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。 ...

最佳答案肥皂水的主要化学成分是高级脂肪酸钠和水。肥皂是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、 ...

();最佳答案饱和脂肪酸指不含双键的脂肪酸。它是一类碳链中没有不饱和键（双键）的脂肪酸，是构成脂质的基本成分之一，一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸等。此类脂肪酸多含于牛、 ...

最佳答案植物氢化油、氢化棕榈油、氢化大豆油、植物起酥油、人造奶油等。还有很多黄奶油、蛋糕油、高档奶油等字样，都是反式脂肪酸的变相说法。反式脂肪酸是对植物油进行氢 ...

最佳答案饱和脂肪酸指不含不饱和双键的脂肪酸，是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸，是构成脂质的基本成分之一。通常较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、 ...

最佳答案脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸可分成两类，一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸，如硬脂酸、软脂酸等；另 ...

最佳答案单双甘油脂肪酸酯是一种乳化剂。又称单甘脂、双甘脂，由氢化油加甘油等原料生产而成。作为一种常用的乳化剂，单双甘油脂肪酸酯多存在于日常的饼干、面包或者是糕点之 ...

橄榄油的保质期一般是几年进口品牌
***答案橄榄油的保质期一般是1-2年。橄榄油含有不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸易氧化。若长期在空气中或放置时间太长则容易变成饱和脂肪酸， ...

什么叫高油酸油料
***答案高油酸油的意思是含有较多安全脂肪酸的食用油。国际标准上将%油酸含量作为高油酸和正常油酸（或称普通油酸）的分界线。油酸属于单不饱和脂肪酸，存在于 ...

饱和脂肪酸是什么食物含量高还是低
***答案饱和脂肪酸指不含不饱和双键的脂肪酸，是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸，是构成脂质的基本成分之一。通常较多见的有辛酸、癸酸、月 ...

甘酸脂油是什么东西做的
();甘酸油脂通常是指由甘油和脂肪酸（包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸）经酯化所生成的酯类。而且甘酸油脂是中性物质，不溶于水，溶于有机溶剂，并且会发生水解 ...

();吃奇亚籽需要嚼碎。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，而且奇亚籽中的膳食纤维含量比较高，并且质地较为坚硬，如果不嚼碎食用的话，很难被人体吸收。奇亚籽富含人体必需脂肪 ...

1、狗狗的三文鱼油的做法 三文鱼洗净，放入锅中加水小火煮开，肉变粉色捞出，将鱼刺拔干净，再放入捏碎的鱼肉小火煮20分钟，关火，将鱼油滤出来每餐适量放入狗粮中；可以吃的营养价值很高 ...

1看油的颜色 好的食用油看起来一定是透明澄亮的，颜色越透明澄亮越好而地沟油有多种化学成分，会混浊和不透明，瓶底可能还有沉淀李健森建议消费者，尽量不要购买有沉淀的食用油2看 ...

吃完虾一小时后不能喝酸奶，最起码要过两到三个小时以后再喝是最合适的因为酸奶中含有大量的维生素c，而虾之中的蛋白质和钙离子混合食用之后就会形成蛋白质结节，严重者甚至可能 ...

大豆磷脂油和大豆油区别是啥
最佳回答：大豆磷脂油和大豆油区别——1、特点不同：大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物，是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯 ...

花生油有底子
最佳回答：可以拿来养花
花生油油底子怎么吃?
花生油属于原油，也就是说只是经过初步的榨油过滤处理，然后沉淀装瓶，上层的油比较清澈，而在接近底层的花生油可出现少量 ...