最佳答案榨取方式:精炼橄榄油是通过化学溶剂浸出法,从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。初榨橄榄油是采用机械物理方法(包括清洗、倾析、离心或过滤)直接从油橄榄果实中制 ...
最佳答案若橄榄油在未开封的情况下,存放在合适的环境,并使用了合适的容器,可以存放两年左右。但是开封后,橄榄油与空气接触了,保质期也会随之变短,建议开封后的橄榄油在一年时间 ...
最佳答案会凝固。橄榄油不像猪油的饱和脂肪比较稳定,因此要冷藏比较好,但是在冰箱中冷藏会出现沉淀物,不过不用担心,只要恢复常温,沉淀物就会消失,油的质量不会受到影响。为防止 ...
最佳答案榨取方式:精炼橄榄油是通过化学溶剂浸出法,从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。初榨橄榄油是采用机械物理方法(包括清洗、倾析、离心或过滤)直接从油橄榄果实中制 ...
最佳答案橄榄油在温度低于7摄氏度时凝固是正常的,橄榄油会凝固是因为橄榄油里面含有单不饱和酸,这种物质在较低的温度下就会凝固,且含有不饱和脂肪酸越高的橄榄油越容易凝固。 ...
最佳答案橄榄油零下20多度不会冻坏,当温度低于7℃时,橄榄油会出现凝固,这是由于它的脂肪酸组成的原因产生的。不过就算冻住,也不用担心。当温度回升后,它会恢复液态,并不丢失任何 ...
橄榄油不耐高温。橄榄油是纯天然的食品,由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,所以纯度不是很高, ...
牛排调料需要黑胡椒、盐、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、芦笋,牛排做法如下:1、准备材料:牛排1块、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、黄 ...
橄榄油过期后不能食用。橄榄油放置时间过久,里面的成分会发生变化,变质坏掉,不适合食用。橄榄油在开封后,使用寿命会缩短,建议使用后盖 ...
用料:黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克。1、黄瓜反复冲洗干净,用刀背把黄瓜拍裂开。2、黄瓜切成合适入口大 ...
1、级别不同特级初榨橄榄油:是橄榄油中等级最高的橄榄油。纯橄榄油:等级比特级初榨橄榄油低一些。2、加工工艺不同特级初榨橄榄油:采 ...
橄榄油过期一年多了不能吃。橄榄油放置时间过久,里面的成分会发生变化,变质坏掉,不适合食用。橄榄油在开封后,使用寿命会缩短,建议使用 ...
();可以,橄榄油不同于其他油,油腻感不明显,橄榄油中含有维生素和不饱和脂肪酸以及活性成分,适量的直接吃对人体还有好处,最明显的功效是能滋阴润燥,润滑肠道,缓解肠燥便秘。橄榄油 ...
();橄榄油可以直接吃、还可以拌凉菜、做沙拉,或者涂抹面包、烹饪菜品。用橄榄油涂抹面包时,先将它倒入小碗中,加入适量的蜂蜜调匀后,直接涂抹在面包上吃,这样既不会让人感受到油 ...
最佳答案视情况而定。初榨橄榄油高温加热超过120度后,抗氧化物质会被破坏,丧失掉其部分营养价值,特殊的香气也会消失,因此初榨橄榄油适合拌凉菜或低温烹饪。非初榨橄榄油由于纯 ...
最佳答案橄榄油会结晶,因为橄榄油中含有不同比例的蜡质物,在低温下表现为凝结状态,一般橄榄油在10℃以下,就会产生白色晶体状的结晶现象这是植物的天然成分,并非杂质,不影响食用 ...
最佳答案橄榄油有保质期。通常来说,橄榄油的保质期都在1-2年左右,但橄榄油在开瓶接触到空气后,就会因氧化作用而影响到品质,因此橄榄油的保质期非常容易发生变化。故橄榄油尽量 ...
最佳答案橄榄油的保质期一般是1-2年。橄榄油含有不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸易氧化。若长期在空气中或放置时间太长则容易变成饱和脂肪酸,如继续使用,饱和脂肪酸就会对人体产 ...
最佳答案橄榄油直接涂脸不清洗不可以。因橄榄油是一种油脂,长时间涂抹在皮肤上,不利于皮肤透气。橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理, ...
最佳答案橄榄油可以煎牛排用,因为橄榄油具有丰富的营养,不过用它煎牛排时不可用太高的温度,否则橄榄油的营养会被破坏。注意平时用平底锅煎牛排时最好不要选择太厚的牛排,且牛 ...
最佳答案橄榄油冬天放外面怕冻。一般低于5°就会出现絮状,严重的就会冻住了。随着气温回升,自然会解冻,主要是因为橄榄油中含有果蜡成分。从不同的橄榄树上的橄榄籽所提炼的橄 ...
最佳答案橄榄油会冻住,冻住说明橄榄油品质佳。纯正橄榄油若在5-7℃的条件下放置24小时出现凝固。如果在2℃的条件下放置24小时后橄榄油依旧澄清透明,说明该橄榄油一定有掺杂 ...
最佳答案橄榄油结晶正常。橄榄油结晶是因为橄榄油中含有不同比例的腊质物,微量蜡质成分在低温下的一种理化特性,表现为凝结,而这种蜡质是植物的天然成分,并非杂质。正常的特级 ...
最佳答案橄榄油有白色沉淀物正常,沉淀物主要是橄榄果肉,这种现象容易出现于初榨的橄榄油中。初榨橄榄油使用纯物理压榨方式,由于橄榄果碎末非常细小,通常无法彻底过滤掉所有橄 ...
橄榄油怎么食用最佳效果
直接饮用:橄榄油是可以饮用的,对身体有好处,这是与其他食用油不同之处。但只能喝一两勺的量,毕竟是油脂,不能当水喝。直接凉拌:不论是荤菜、素菜,还是面食, ...