第一次发酵：将和面水的水温控制到１５度左右（用手试，有微凉感）、减少酵母粉或老面引子的用量。５００克面粉将酵母粉用量减少至４克。不能加泡打粉 ...

水煮鸡胸肉一般煮１０~１５分钟左右即可，具体时间根据煮制的实际情况来决定，但是一般不需要煮很长的时间，以免将鸡胸肉煮老。鸡胸肉其中的蛋白 ...

丁基羟基茴香醚，是一种白色或微黄色结晶状物，BHA是一种很好的抗氧剂，在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延 ...

最佳答案红蔻在香料中的作用是可搭配丁香，丁香本身的渗透力，搭配上红蔻的助力，可以赋予食材深层的香气，而这种效用在搭配上后香的常用香料，例如砂仁、香砂、草蔻、白蔻、荜菝等 ...

最佳答案油不仅能为美味增色，还是人体所需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。因此建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过 ...

工业木炭冶炼厂、鞭炮厂、饼干厂、蚊香厂等用量大。另外生活方面用量大的有烧烤、取暖、烤鸭店、烤饼店等。木炭是一种燃料名称。是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔 ...

最佳答案雪前喷洒融雪剂：雪前喷洒融雪剂是当今除雪方法的新潮流，因为融雪剂对路面有很好的附着力，不易流失。雪前喷洒可以使其粘结于路面上，降雪后路面不易结冰，而易于铲除积雪， ...

最佳答案面粉改良剂能增强原料面粉中的蛋白质粘结力，使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。用量0.05%，则能改善面包的口感和风味。面粉改良剂的主要成分是聚丙烯 ...

孔雀石绿在水中残留多长时间
();孔雀石绿一般会持续一周左右。这种药物可以治疗很多鱼类疾病，但它也有一定的毒性，所以给观赏鱼治病可以，不能给食用鱼用。通常给鱼用的话，一定要 ...

1、但山参的药效大，尤其是多年生长 园参和野山参，干万不可以超额服食，那样的话实际效果反倒具有反过来的实际效果便会出现出鼻血生口腔溃疡等状况那吃人参每日定量分析是多少合 ...