辣妹子辣椒酱、干锅油、山胡椒油、龙牌酱油、剁椒、酱椒、干锅酱、紫苏酱、腊八豆、小米辣、香脆椒、泡白椒、野山椒、鸡汁脆笋、老一品豆豉、德字香干茶油、蒸肉米粉、萝 ...
最佳答案波霸奶茶可以加啵啵、麻薯、红米冻、芋圆、西米等小料。啵啵:由水、果葡萄浆、魔芋粉、白砂糖制作而成,是纯净透明的晶球Q弹食物。麻薯:由糯米粉或其他淀粉类产品制成 ...
最佳答案酥肉粉是红薯粉、马铃薯粉、淀粉、盐、木瓜蛋白酶做的。该粉简化酥肉的制作流程和步骤,将繁多的原材料和制作全部归到粉内,大大降低了制作成本和制作时间。酥肉是一 ...
最佳答案火腿肠的配料有水、淀粉、蛋液、白砂糖、植物蛋白、食用盐、增稠剂等。采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、 ...
最佳答案肉丸子配料有猪肉泥、生姜末、大葱碎、蒜泥、荸荠、黑胡椒等。将猪肉泥与配料一起搅拌均匀并且上劲后用手捏成圆球后下入油锅油炸熟透即可。放入荸荠是为了增加肉 ...
最佳答案做全家福的配菜有腊肠、猪皮、鸡胗、瘦肉、冬菇、腐竹、木耳以及荷兰豆、西芹、竹笋、菜椒、洋葱、坡芹、胡萝卜花生、腰果、粉丝、白菜心、冬笋、鱿鱼、海参、鲜 ...
1、火腿:形似琵琶、皮色亮黄、肉色红润鲜艳、香味清正浓郁、味道咸香可口、油而不腻、是贵州名特色产品。2、燃面:面条比普通面条更 ...
过饱和溶液醋酸钠。无毒,但商家会添加硫化机、填充剂、着色剂、防老化剂等配料,这些配料极易引起皮肤的病变,而且有异味。建议接触皮 ...
();今天和大家分享一下梅干菜肉粽的做法,做法很简单,我做的时候馅料没有炒,如果大家有时间可以炒一下再做!糯米提前泡软,泡4小时。粽叶洗净,焯水。梅干菜也提前洗好,泡好,切点肉,最 ...
();鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。用面粉搓一下洗净的鸭肠然后冲净面 ...
();皮渣炖菜制汤,煎烩均可,爽滑味美,食之不腻,回味绵长。在中原地区的餐桌上逐渐形成煎皮渣、酸汤皮渣、宫保皮渣、干煸皮渣等多种菜品和口味。首先我们大家先把准备好的粉条放 ...
();砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品,经高温烧炼,锅体形成一种玻璃体。我主要给大家讲一讲砂锅土豆粉的做法!因为砂锅主要是靠汤的鲜味,所以要提前熬制高汤,高汤 ...
();最近很多朋友咨询关于花旗参炖竹丝鸡怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。鸡150g,水500,玉竹10g,花旗参10g,枸杞5g,红枣10g。鸡肉斩大 ...
();夏天高温多雨,正是吃鸭肉的季节。而且每年的新鸭都是夏秋季节上市,此时吃鸭肉,正是适逢其会。今天,我跟大家分享一道碌鸭的做法,喜欢的小伙伴记得留言点赞!鸭子清洗干净后放小 ...
最佳答案麻花又软又蓬松的配料是面粉、鸡蛋、食用油、白糖、盐、牛奶、酵母粉、花生油、水。盆中倒入面粉,依次放入配料,用手将面粉和均,搓透后加水揉成面团后盖湿布饧20分钟 ...
最佳答案地溜子一颗一颗清洗干净,然后擦干水分备用。把所有地溜子放到大盆中,然后撒入适量的盐拌匀,腌制24小时。准备好花椒、大料、辣椒片。起锅倒少许油加热,然后放入花椒、 ...
最佳答案油炸圆子制作原料主要有猪肉、鸡蛋、生姜等,而肉泥里也可以加入适量的蔬菜,这样炸出的丸子口感松软。油炸圆子时要注意火候,大火加热油,转中火炸丸子,不然大火炸出的丸 ...
最佳答案甜面酱的配料有面粉、水、生抽、老抽、白糖、蚝油等。甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适 ...
最佳答案蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料;以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。蛋糕是一 ...
最佳答案阿胶的配料有黑芝麻、驴皮、核桃仁、冰糖和黄酒。阿胶是驴皮经漂、泡、去毛后熬制而成的胶块,大约起源于战国至秦时期,于北宋时期开始出现阿胶作坊。阿胶因始产自东 ...
最佳答案炖鹅用八角、干辣椒、冰糖、老抽、花椒等配料。八角:八角为著名的调味香料,味香甜。八角果实在日常调味中可直接使用,也可直接加工成五香调味粉。干辣椒:干辣椒是红辣 ...
();白斩鸭是广东粤西地方的一道名菜,操作简单,煮鸭子的汤还可以配上大白菜、腐竹、山药、药材一起煮,既吃肉又喝汤。鸭子可以一只,作者这次是半只。鸭洗去表面的血渍,冲洗干净备 ...
最佳答案混珠是一点点奶茶店的订单产品,即珍珠奶茶饮品的附属添加品。珍珠奶茶大多使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约在7毫米以上,否则直径太小时很容易满嘴珍珠,也不方便吞咽 ...
最佳答案做肉丸子需要猪肉馅、蒜、姜、小葱、胡椒粉、玉米淀粉、五香粉、酱油、香油、盐、鸡蛋。肉丸泛指以切碎的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸 ...
最佳答案做卤菜需要生姜、八角、茴香、花椒、桂皮、香叶、冰糖等配料。卤料配料选材也很讲究,花椒、桂皮、八角、香叶、茴香等食材都需要选择好的、没有异味的来做。做卤料 ...