米饭怎么炒才好吃
鸡蛋打散备用,香葱洗净,切段备用,锅中热油,放入打散的鸡蛋,炒散,鸡蛋炒熟后,用筷子将米饭插散点,放入锅中翻炒,再加入适量食盐、五香粉、鸡精、香葱,搅拌均匀,翻炒出 ...
将芝麻洗干净,将锅烧热不放油,倒入芝麻不停翻炒,炒至芝麻变色加入盐即可。工具/材料:芝麻50克。准备盐20克,水100克。步骤 (共3步)按步骤阅读:1、准备材料准备盐20克、芝麻50克、 ...
一、冬笋炒蘑菇。1、准备食材:鲜香菇3朵、冬笋120g、胡萝卜、腐竹3根、葱1段、蒜1瓣、姜1小片、生抽15ml、蚝油10g、老抽5ml、糖3g ...
一、爆炒见手青:见手青800g、大蒜3头、干红辣椒适量、盐适量、食用油适量、花椒粒一小把。1、见手青洗干净,借助小牙刷刷去泥土,切片 ...
豆豉牛蛙的用料:牛蛙、风味豆豉、小米辣、蒜末、糖、生抽、甜椒、红椒、洋葱。步骤1、油热7分下小米椒+蒜片翻炒1分钟下洋葱。步骤2 ...
用料:熟牛肚300克、白蘑菇200克、青椒5个、生姜5克、大蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖半勺、盐少许、鸡粉少许。1、将所有 ...
用料:五花肉80克、咸鱼60克、茄子1个、姜丝5克、蒜片4克、葱花10克、食用油5毫升、生抽10克、老抽5克、鸡粉2克、高汤200毫升。1、 ...
1、准备食材:猪板油、凉水半碗、调味粉。2、将猪板油或者五花肉切成小块后洗干净备用,不要切太小,会缩水缩油。3、热锅后将五花肉入锅 ...
卷心菜半棵、五花肉一小块、盐4克、辣椒1个、葱少许、蒜3瓣、生抽适量、米醋一勺。1、五花肉切片,葱取葱白部分,蒜拍碎辣椒切段,包菜 ...
一、酸白菜炒油渣。1、准备食材:酸白菜、油渣、泡椒、植物油、盐、姜、蒜苗、味极鲜、料酒、鸡精、红辣椒。2、热锅凉油加姜末、泡 ...
一、蒜苗炒五花肉。1、准备食材:五花肉、大蒜、豆瓣酱、蒜苗、生抽、盐、姜。2、锅里放油烧热,放入五花肉煸炒出肉。3、倒出多余的油 ...
一、豆角炒猪肉。1、准备食材:豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白 ...
1、准备食材:花蛤400克、蘑菇10个、黄瓜半根、豆芽30克、西兰花1朵、菜花1朵、莲藕50克、平菇、麻辣香锅底料35克、花生油25毫升、 ...
1、取平时煮饭的大米一小碗。2、将生米放入炒锅中进行反复翻炒,先用中火进行翻炒,等到大米粒变黄后采用小火翻炒。3、再浸泡两小时,通 ...
一、腐竹炒蹄筋。1、准备食材:蹄筋、生姜、大葱、八角、花椒、盐、清水、腐竹、鲜香菇、蒜、干辣椒、生抽、老抽、糖。2、蹄筋洗净, ...
准备食材:羊排500g、盐5g、油30g、辣椒6个、香叶3片、香菜10g。1、首先起锅加入油烧热;2、把洗干净的羊排倒入锅中;3、把羊排炸到金黄 ...
准备食材:羊肝1块、植物油一勺、料酒适量、生抽一勺、盐一勺、葱适量、辣椒适量、蒜适量、蔬菜适量。新鲜羊肝冷水泡出血水;锅中烧水 ...
炒平菇的做法:1、准备材料:平菇400克、油豆腐3个、大蒜叶10克、盐2克、料酒5克、油适量。2、将平菇洗净,撕成小朵。3、油豆腐洗净,切厚片。4、 ...
南瓜适量、干香菇3朵、蒜两根、萝卜干适量、猪肉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、盐适量、味精适量、食用油适量。香菇泡发切粒,萝卜干 ...
酱牛肉200克、胡萝卜1个、洋葱1个、青辣椒1个、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量。将所有原材料切好备用,将胡萝卜、洋葱和辣椒放入锅中翻 ...
牛腩500克、红薯2个、草果1颗、八角4粒、生抽适量、盐适量、冰糖适量、洋葱10g。锅中热油,放入冰糖、八角、豆蔻翻炒,炒至糖微黄。放 ...
牛肉220g、绿豆芽150g、韭菜10棵、小米椒4个、生姜一小块、大蒜两头、生抽适量、老抽适量、白糖适量、生粉适量、油适量、黑胡椒适 ...
板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺。半只鸡洗净去掉内脏,切块,热锅,锅内 ...
青椒、猪肉、生抽、老抽、十三香、鸡精、蚝油、盐。辣椒洗净切块,猪肉切片。锅内不下油,干炒辣椒去水气,炒至稍软,盛出。锅内下油烧热, ...
食材:生蚝8只、白萝卜1根、葱段适量、姜片3片、蒜2瓣、蚝油半勺、盐适量、白胡椒粉少许、糖少许、食用油少许、淀粉1勺。1、备好蒜 ...