肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，有多种吃法，比如虾仁肠粉、鸡蛋肠粉、蒸肠粉。工具/材料:肠粉、虾仁、大米、芥兰、姜、葱、香油、白胡椒粉、淀粉、蒸鱼豉油、玉米粉 ...

最佳答案空气炸锅刷层油，然后放入虾饼，空气炸锅180度，5-8分钟即可。中途需要暂停烤制，并将虾饼翻面，以免出现烤糊的状况。在使用空气炸锅时，还应注意不要遮挡顶部的进风口和背面 ...

一、辣炒海肠。1、准备食材：活海肠子、干辣椒、大蒜。2、清理海肠子，减去头尾，把里边的内脏取出，剪成小段。3、开水冲洗几秒即可。4、 ...

1、把鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、鸡精增加鲜味。2、用筷子把鸡蛋打散后搅拌均匀，加入鸡蛋液１倍量的温水，继续搅拌均匀。3、鸡蛋液过细 ...

1、把鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、鸡精增加鲜味。2、用筷子把鸡蛋打散后搅拌均匀，加入鸡蛋液１倍量的温水，继续搅拌均匀。3、鸡蛋液过细 ...

干虾仁泡发软的方法1、泡发干虾仁必须使用温水，因为水温过高就会破坏虾肉的组织，而水温过低的话，泡发时间长、效果差。2、在泡发虾仁 ...

准备材料：虾仁６０克、鸡脯肉１块、青瓜仔５个、胡萝卜半根、新鲜花生３０克、食用油适量、生抽少量、青花椒少量、仔姜少量、蒜２瓣、淀粉少量、 ...

();西芹炒虾仁味道清爽，营养丰富，下面就和大家分享一下它的做法。西芹去除老叶，嫩叶不要扔掉，撕去老茎，清洗干净。西芹洗净后，再斜切成片，这样纤维被切断，口感更好。虾仁开后背去除 ...

();美味又好吃的清炒虾仁不仅制作方法简单那而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习吧。将洗好的萝卜切片。将洗好的青辣椒切块。将备用的大葱切段。将去 ...

最佳答案冷冻法：提前将虾放到冰箱冷藏室冷冻20分钟，将虾壳的第二关节和第三关节的接缝顺势剥开，去掉虾线，剥虾仁时先将虾头摘除，在水里剥虾仁，剥出来的虾仁干净、完整。剪刀法：将 ...

最佳答案将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。用右手捏住虾的后半段身子，左手的 ...

最佳答案冷冻法：提前将虾放到冰箱冷藏室冷冻20分钟，将虾壳的第二关节和第三关节的接缝顺势剥开，去掉虾线，剥虾仁时先将虾头摘除，在水里剥虾仁，剥出来的虾仁干净、完整。剪刀法：将 ...

最佳答案虾仁可以炒西蓝花、甘蓝、芹菜、黄瓜、鸡蛋等。虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，同时虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素 ...

怎样剥虾又快又干净视频
***答案剥下虾腿并去掉虾头。食指和虾背同幅度弯曲，拇指夹紧虾，剪掉虾尾。捏住虾身靠头部的一端，轻轻地从虾身上整体褪去虾壳。用去皮刀沿着虾背中线划 ...

芙蓉肉属浙江菜系，色泽美观，香鲜可口，但是制作起来颇费功夫，需要极大的耐心才行。这道菜不仅卖相美，而且具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良。但是不宜与一些水果同吃，可 ...

做法银杏用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁荸荠削皮洗净，切成12厘米左右的方丁炒勺内放猪油烧开后，投银杏荸荠丁加少许食盐煸炒，至银杏呈黄色时，加白糖香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味 ...

b做法将虾肉洗净去皮，粉丝泡软，锅中热油，将虾肉放入进行煸炒，待虾肉变色后，放入辣椒和花椒继续翻炒，带香味出来后放入葱姜蒜和粉丝，要注意火候，不能让粉丝粘锅或是坨在一起，其间可以 ...

虾仁炒面条的做法1虾仁加入料酒椒盐面粉拌匀，腌制15分钟2白菜切丝，胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切片，小葱切段3锅中水烧开后，下入面条煮1分钟，捞出4锅中倒油，油温6成热时，放入虾仁，煎至两面 ...

鲜虾云吞 1 先把猪肉剁成末2 鲜虾去壳，并挑干净虾线，砧板上的稍稍剁上几刀，而小碗中的是整颗的鲜虾仁3 接着把剁碎的虾仁放入肉末中4 加入适量的盐，糖，味极鲜搅打上劲5 整颗的虾 ...

做法 1锅内放入适量的食油开中火2锅热后倒入净鲜笋片翻炒到熟，加入适量的盐，然后加入虾仁拌炒及适量的黄酒，将虾仁拌炒翻白3加入葱花拌匀即可竹笋怎么选购 根部 竹笋根部要突显 ...

新鲜豌豆的正确方法和食用方法1.豌豆焖饭:新鲜的豌豆可以放在冰箱里冷冻。因为没有水，冻豆也是一颗一颗的。煮饭的时候抓一把放进电饭锅，按下煮饭档，和饭一起拿出来。炖豌豆特 ...

1、7先煮粥四十分钟，然后开盖把玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁倒在锅里面，还有虾仁8再加入适量姜丝提味，再一勺盐，一勺胡椒粉提味，盖上盖子再焖10分钟左右，这样一碗时蔬海鲜粥就做好了。2、 ...

答一做炒虾仁冬瓜需要的食材冬瓜半个虾仁适量姜蒜适量热炒鲜露1匙盐少许胡椒粉少许料酒适量二炒虾仁冬瓜的做法1虾仁剥好，加盐胡椒粉料酒腌一会2把冬瓜削皮，去掉冬瓜籽3把冬瓜 ...

1、虾球这样做好吃又简单主料青虾仁300克黄瓜半根辅料料酒10克酱油10克米醋15克番茄沙司20克白糖40克淀粉适量白胡椒粉少许步骤1青虾仁用盐淀粉轻轻搓洗后用水冲净，用手稍微 ...

1、1水晶虾仁冻材料鲜虾仁10只苦瓜一小瓣琼脂适量做法苦瓜去籽，切成小碎片，糖和盐阉制去水待用虾仁沸水里焯熟琼脂粉大约20克，放进奶锅，清水半锅，大火煮开，倒进漂亮的器皿将苦瓜和 ...