笋干红烧肉的做法窍门
笋干红烧肉的做法：
1、笋干清洗干净后，放入煮锅内，加入适量水（水量以没过笋干2cm为宜），大火煮开后关火，放置冷却，然后换凉水浸泡2小时，中间要换一次水。
2、五 ...

最佳答案沥干笋干中的水分，装入保鲜袋中。在袋子中，加入盐，搅拌均匀后，将保鲜袋密封起来。放入冰箱，需要时取出解冻即可。沥干笋干中的水分，装入保鲜袋中。在袋子中，加入盐，搅拌均 ...

如果笋干发霉，不仅外表会带有白色霉菌，还会散发出很明显的霉味，而笋干发白，则不会有霉味。笋干因为存放的环境湿度过大而发霉，表面滋生 ...

1、若笋干发霉，外表会带有白色霉菌，还会散发出霉味。笋干因存放的环境湿度过大而发霉，表面滋生白色霉菌菌丝的同时，还会让干硬的质地变 ...

方法一：1、先将竹笋剥壳，去老根，洗干净，切成两半，然后上锅煮，放入适量盐，煮至２０分钟左右熟透，如果竹笋量多，煮制时间需要更长些。2、煮好后过 ...

1、将笋干浸泡于清水中一个晚上。2、第二天，将浸泡一夜的笋干取出，放到高压锅中，加水至浸没笋干高出2厘米以上的水量，大火烧至高压锅喷 ...

();此菜营养丰富，咸香味美，粗纤维的笋干不但很好吸收了肉里的滋味，独特清香可使肉类吃起来不那么油腻，风味独特，相当的下饭啊。提前一晚把笋干浸泡好。鸭肉剁成块，放入清水里，水沸 ...

();晒笋干在制作之前需要水煮的时间并不是一定的，要是炒着吃的话，那么在炒之前将它煮8-10分钟左右就可以了，但是要是炖汤的话，那就要看自己的需要了，就算没有煮熟，在后续炖汤的过 ...

冬笋干怎么泡发才软才好吃呢
***答案将笋干从袋中取出，洗净后放入容器中，用冷水浸泡小时，水量以没过笋干为准。小时后，将笋干放入锅中，加入冷水煮开，煮开后盖上盖子转小火煮3小时 ...

笋干要泡多久才能食用
();笋干要泡小时。具体操作方法：准备好笋干克，取出洗净备用。将笋干放入容器中，用冷水浸泡小时。泡完的笋干放入锅中，加入充足冷水煮沸，盖上盖子转小火焖煮 ...

干竹笋炒肉家常菜干笋是竹笋好的保存方法，制作的菜肴也是十分丰富，并且美味制作好的干笋一年四季都可以食用，也便于储藏主料干笋200g，猪肉200g辅料油适量盐适量青椒4个蒜末适量 ...

羊尾笋干 奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃芋艿头齐名由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效可用 ...

蒸干豆角扣肉笋干扣肉 蒸干豆角扣肉的用料 扣肉300克 干豆角100克 红烧酱油半勺 糖胡椒粉2克2克 生抽1勺 蚝油半勺 蒸干豆角扣肉的做法 步骤1 干豆角洗净，用温水浸泡回软， ...

做法 1竹笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用2取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片3另取一调理盆，放入温水水量盖过竹笋片，再放入作法2的笋 ...

1材料五花肉 笋干 豆瓣酱香辣油 干红辣椒花椒 大葱蒜姜卤料 料酒胡椒粉味精2首先将笋干提前洗净，泡发2小时左右3将五花肉洗干净，切成片或块均可4将姜葱蒜洗净切好备。1笋干洗 ...

把容器放在阴凉通风处这种方法可以把竹笋储存2个月左右3虽然竹笋的新陈代谢减弱，但是冷藏室空气十分干冷，长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化因此，在冰箱里保存未经杀死细胞的 ...

1、食用油类霉变的食用油油色看起来浑浊无光泽，闻起来有不属于油香的异味，倒入锅中加热后油烟比较呛人干货类 虾米发霉后闻起来没有虾米甜香，摸起来有点潮湿，吃起来就像泥土一样 ...

晒干后放在保鲜袋里就可以了过一段时间半个月到一个月再晒一下就不会生虫子了其实，笋干都是用水煮过的，虫子都是后来外面传过来的。接下来就让小编来教大家如何把竹笋晒成笋干 ...

晒干的笋干可冷藏保存，用冷藏可以有效地延长保鲜期，但保鲜温度不能太低，否则笋体蛋白质变性，组织解体，便不能进行食用除此之外还可采用真空包装或密封包装，然后存放于阴凉干燥库里 ...

1、晒笋干的做法步骤准备好一些新鲜的笋，用刀在笋的表面划上一刀，再用手将笋的外壳剥掉，这样剥壳比较快不费事，有些朋友可能还不会剥，可以试试这么做，效率高很多把笋剥好后，用刀将 ...

把新鲜竹笋扫上盐，腌一个小时，把竹笋腌出少许水分来，然后放到太阳下边暴晒这样做出来的笋干比煮了再晒的笋干好吃。新鲜竹笋可以晒笋干，晒竹笋干的步骤如下1将笋子洗干净，冷水下 ...

1、第1步春笋去壳洗净第2步对半切开，冷水下锅第3步放食盐第4步盖锅盖煮20分钟第5步煮好的笋晒干做法竹笋第6步取出来放凉第7步切片第8步放盖帘上，这种盖帘吸水切透气第9步摆开 ...

1采用真空包装或密封包装，然后存放于阴凉干燥库里即可2鲜笋加盐用锅焙干，再放入储藏罐里密封保存，这样23年不会有变质现象3想要笋干不变色，一般情况就是在梅雨前要把笋干晒下，晒 ...

1、5晒笋干将煮好的笋片捞出，拿到大太阳下晒，一定要及时翻晒，且晚上不用收回，晒78天后，用板压放二三天，回潮后再拿出去晒45天，笋就可以完全晒干了。2、1春笋剥皮去老根，洗净切成细条 ...

方法一 我们先进行竹笋剥壳，去老根，洗干净，切成两半，然后上锅煮，放入适量的盐，然后煮至20分钟左右熟透，如果竹笋煮的多，时间就要更长一些，煮好后过一遍凉水，用绳子把竹笋穿起来晾在太 ...