最佳答案视情况而定。面粉发酵的时间并不是固定的，和其温度、软硬以及酵母的用量有关，夏天温度比较高的时候发酵时间在30到40分钟，冬天气温较低，需要一个半小时，另外在制作的时 ...

最佳答案西米浸泡之后跟面粉或者一些淀粉揉和在一起，慢慢的搅拌一下，再倒出来用手继续加面粉，然后用手揉捏即可变成面团。西米是由棕榈树类的树干、树身（茎）加工，通过机械处理、 ...

最佳答案在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒。用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起。在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒。用湿布捂10分钟左右，面就能重新 ...

最佳答案绿色面团用菠菜汁。将菠菜放入料理机中，加适量清水，打成菠菜汁，过滤掉粗纤维，加入适量小苏打搅拌均匀即可。菠菜本身含有铁元素，而且颜色脆绿，菠菜汁和制面团，会起到颜色 ...

酥脆麻叶的用料：普通面粉、盐、牛奶、白芝麻、食用油、白糖、鸡蛋。步骤1、首先准备材料，鸡蛋一枚，食用盐少许，白芝麻适量，白糖少许，食用 ...

食材：面粉、白糖、酵母。1、面粉倒入一个干净无水的盆子里备用。2、往干面粉里加入三勺白糖，将面粉和白糖搅拌均匀之后，准备好干酵母 ...

中筋面粉400g、细砂糖40g、酵母4g、玉米油40g、清水220g、玉米油95g、豆沙馅适量。将油皮面团的所有食材放入面包机里，揉成光滑的面 ...

面粉150克、水110克、色拉油15克、盐2.1克、葱适量、发酵粉1.5克、无铝泡打粉1.5克、小茴香5.7克。150克面粉准备好加入全部材料，加 ...

用料：中筋面粉120克、水70克、酵母2克、盐2克、胡椒粉1.5克、食用油适量、熟芝麻适量、蜂蜜5克。1、面粉中加入盐、酵母混合均匀，少 ...

1、准备食材：面粉、酵母粉、糖、水。2、用小碗倒入半碗温水，将备好的酵母粉放入温水，500克面粉用1.5克酵母粉，可稍多。3、再用一个碗，用 ...

可以。可在面团上撒些干面粉，让干面粉均匀分散，用保鲜膜把面团包起，放在冰箱的冷藏里。最好不要超过三天，时间太长面团会发干，影响食用 ...

用料：面粉300克、酵母粉3克、食盐3克、鸡蛋2个。1、鸡蛋打入面粉中，加入酵母粉、食盐。2、加入温水，揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒 ...

普通面粉250g、白砂糖5g、酵母3g、清水120g、熟白芝麻少许、食用油几滴、自制豆沙馅200g。将面粉、白砂糖、酵母、清水混合在一起 ...

泉港区美食有泉港涂岭卤猪脚、东壁龙珠、泉港浮粿、口酥、泉州面线糊等。1、三合面：其秉承传统工艺，味道清香纯正，吃后不易上火，烧上一 ...

翼城县美食有翼城十大碗、翼城石子饼、翼城小车牛肉、翼城油陀、生炒面等。1、翼城十大碗：翼城十大碗来自晋南民间宴席上必不可少的 ...

1、准备用料：面粉、水。2、慢慢加水，揉成较光滑的面团。3、揉好后用笼屉布蘸水盖在面上，醒20-30分钟。4、将醒好的面进行二次揉面。5 ...

一、葱油烙饼。1、准备食材：面粉、猪油、温水、猪肉馅、小葱、盐。2、面粉中加入猪油、温水，搅拌至面团呈絮状。3、揉成光滑的面团，盖 ...

1、准备材料：中筋面粉1500克、水750克、黑米面100克、老面一块、碱10克。2、老面提前用水泡软，加入面粉和水，和成光滑不粘手且有一定 ...

加入一些面粉和水，继续揉搓面团，能够在一定程度上降低发酵率，使面团弹性和发酵率适中，这样蒸出的包子，外观完整、香味浓郁、口感软糯。 ...

用料：中筋面粉200克、安琪酵母3克、五香粉2勺、花椒粉半勺、食用油100克。1、将200克中筋面粉、酵母粉、水活成面团，面团和好后放置3 ...

面粉400克、水240克、酵母2克、五香粉1小勺、盐2克、色拉油20克、面粉30克、芝麻油10克。1、面粉加入酵母和水，用筷子搅成絮状。再 ...

用料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。做法：1、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状。2、揉成面团，醒发一小时 ...

主料：高筋面粉２５０克、豆沙适量、发酵粉２克、盐２克、白糖１０克、黄油２０克、鸡蛋一个、牛奶８０克。１、面粉２５０克，加盐２克，发酵粉２克，白糖１０克，牛奶８０克，鸡蛋一个搅 ...

1、食材准备：中筋面粉200克、开水130毫升、细香葱40克、食用油、盐各适量。2、水煮开，并以绕圈的方式加入面粉中。3、用筷子不停搅拌 ...

铁锅烧热，小火下芝麻，烘焙成熟，舂成芝麻碎。芝麻碎加适量白糖（根据个人口味），加植物油，成粘稠状即可。1、糖包做法：准备牛奶倒入盆中加入面 ...