最佳答案磨盘柿子是脆柿子。磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘柿磨盘体大皮薄、无核汁多，平均单果重230克左右，最大可达500克左右，直径7厘米，果 ...

最佳答案阴凉避光处存放：将未完全熟透的柿子放到通风避光的阴凉处存放即可，需避免日晒。米中存放：将未完全熟透的柿子堆放在大米中，经过一周左右，柿子就会变软并熟透，安全又健康， ...

最佳答案白醋清洗：白醋具有一定的清除色素的作用，即可用醋来清洗柿子污渍。小苏打粉清洗：小苏打粉呈碱性，而柿子汁中含有一定的酸性物质，用小苏打粉清洗实际上是通过酸碱中和的 ...

最佳答案柿子由果柄、果皮、果肉、果心、种子等部分组成。柿子果形有球形、扁球形、球形而略呈方形、卵形等，直径3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩时绿色，后变黄色，橙黄色，果肉较 ...

最佳答案方山柿要等软了才吃。方山柿指的是永康方山柿，是浙江省金华市永康市的特产，肉质细腻、汁液丰富、甘醇适口、香气独特，充分成熟的果实可插入吸管将果肉吸净，只剩果皮，无 ...

最佳答案月柿就是脆柿。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣等，产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。脆柿的果形比较美观、色泽鲜艳、个头较大皮较薄、果肉较多且没有果核， ...

能。传统柿子醋的酿造方法，是手工采摘自然成熟无损伤的野生柿子，经清洗自然风干，放入传统大陶缸里，闷缸密闭，经岁月自然发酵酿制而成。 ...

1、封猪头：选择肥而大的猪头，剔净残余猪毛，置于煮过饭后的无烟余火上慢烤，除去阴隐难剔的茸毛，尔后以温水浸泡二二小时，取出，刮净表皮，再以 ...

要。因为柿子中所含的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩 ...

凉性。柿子，为柿科柿树属植物柿的果实。中医学认为，柿子甘、酸，燥、钝、糙、凉。现代药理研究显示，柿子含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖 ...

不能。在柿子果肉和外皮中含有一种叫鞣酸的成分，没有成熟的柿子中鞣酸含量更高，鞣酸是一种具有收敛作用的成分，食用柿子会刺激到口腔 ...

脆柿不是没熟的柿子，脆柿和普通柿子的品种不一样，脆柿成熟之后果实较硬，口感爽脆；而普通柿子成熟后果实较软。脆柿又名恭城月柿、恭城 ...

冻柿子里面有黑点能吃。柿子里的黑点是柿子的种子。柿子经过人工改良，使柿子的雌花失去受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉 ...

可以将新鲜的柿子放在清水或者温水、盐水中浸泡。新鲜脆柿子中含有较多的鞣酸，口感较涩，可对柿子进行脱涩处理，将柿子和空气隔绝，使柿 ...

1、外观：粉柿子比西红柿更加的美观，颜值更高。2、营养价值：营养价值方面，还是西红柿更占优势，它比粉柿子营养成分更多。西红柿富含番茄 ...

最佳答案过度成熟：脆柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，如果过度成熟，就可能让脆柿子里的果肉呈现黑褐色。氧化发应：脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁 ...

1、青柿子中含有龙葵素，不能吃，食用后可能造成身体不适，建议放置一段时间，等颜色变黄后再食用最佳。2、柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原 ...

碱性。食物的酸碱性，是指食物在消化系统，经过代谢产生的物质是酸性还是碱性所决定的，柿子的营养成分中含有较多的钙、钠、钾、镁金属 ...

1、蜜柚：蜜柚属于秋季的水果，十分适合在9月份食用，蜜柚的果肉不仅鲜美可口，它当中还蕴含着丰富的营养成分，9月份时食用蜜柚可以及时的补 ...

不能。没有熟的柿子里面含有大量鞣酸，被人体吸收后与体内物质产生作用会形成形状不等的硬块物体，造成胃柿石。如果是长期食用，会导致 ...

();西红柿的微酸搭配上软嫩有嚼劲的牛肉，很好吃。牛肉切块儿，用水焯一下柿子切块儿土豆切块儿炒锅放油，葱花炝锅，放入牛肉翻炒，加入酱油加入土豆块儿，清水炖20分钟加入柿子，炖10分 ...

();牛肉和西红柿都是营养非常丰富的食物，两者放在一起能煮更是味道好极了。今天教大家牛肉炖柿子的做法。将牛肉切块焯水虑干备用（备料的时候忘记照相了~~）将西红柿去皮切块，葱 ...

();牛肉柿子汤怎么做。相信很多的朋友对此都十分的感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。牛肉凉水下锅焯一下，加料酒，血沫打出，捞出用热水冲洗干净。放入高压锅，加 ...

最佳答案柿子染是选择初秋的青涩柿子清洗干净，然后榨出汁液，过滤后直接将汁液涂抹在布料上进行染色。柿染有防晒、防水、防腐和增强耐久的性质。柿染布会因空气中的氧气、日 ...

最佳答案将挑选好的柿子用软毛刷轻轻刷洗干净之后，剖开柿子。沥干水分并用刀子去蒂，再准备好泡酒的容器。接着将柿子、白酒、白糖按照1的比例放入容器中搅拌均匀，密封起来，放在 ...