最佳答案秋天可以做风干肉。秋天空气干燥，并且蚊虫减少，非常适合做风干肉。风干肉是经过加工晒制的，水分比较少，和新鲜肉相比，没有那么容易变质。熏好的风干肉，表里一致，煮熟切成 ...

最佳答案冰箱保存：将腊肠真空包装好后，放入冰箱的冷冻室冷冻保存，通常可以保存鲜味3个月左右，而且不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。晾挂保存：等腊肠彻底风干后，直接挂在 ...

1、风干牛肉：主要是以风干为主，口味属于咸鲜。风干后牛肉的颜色色泽较深，肉质柔韧却依旧香嫩，有嚼劲更香口，如果用蒜苗爆炒的话更能发挥 ...

风干牛肉吃了不会发胖，风干牛肉干富含蛋白质，且脂肪含量极低，是极佳的塑身食品。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮，携带方便，并且有丰富的营养 ...

();风干香肠选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口，饶有中式风味，被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，虽难登国宴之类大雅之堂，却是民间佐酒 ...

();桶风干是指的是在洗衣机洗衣服的过程中，中途暂停使得衣服与自然风接触从而干燥衣物的一种方式。洗衣机的内桶在高速旋转时，进风口会吸入大量的空气形成自然风，同时还会利用 ...

最佳答案将风干肉按照食用量，切成等分的小块。将小块风干肉装入真空包装袋中，并抽干其中的空气。将包装好的风干肉放入冷冻保存即可。将风干肉按照食用量，切成等分的小块。将 ...

最佳答案风干鸡一般泡12小时左右，之后最好选择暴晒，天气晴好时晒两三天即可；如果碰到阴雨天，可放在通风阴凉处。有条件的可将腌制后的风干鸡放在冰柜里冷冻，待天气好时再晒。最 ...

最佳答案风干鸡要腌24小时才能晾晒，捞出沥干水分，挂在向阳通风无尘的晾晒杆上，需要晾晒15-20天，用手轻微的按压鸡肉的表面，如果肉质已完全变得紧致，说明风干鸡腌制完成。食用时也 ...

最佳答案糯米肠要风干7-10天。风干糯米肠注意要将肠挂在阴凉、背光、通风处，每隔2-3天翻一次面。用牙签或者针，将灌好的糯米肠表面扎上一些小孔。糯米肠是一种富有创意的米类 ...

最佳答案酱肉风干后放冰箱冷冻。将酱肉用保鲜膜或者保鲜袋封好，避免酱肉串味，然后将酱肉放在冰箱的冷冻室即可。也可将酱肉分为适当大小的块状，再进行真空包装冷冻，这样可以保 ...

最佳答案玫瑰花倒挂风干时间是不固定的，要根据气候温度以及风力大小决定。若是温度高，通风环境好，风干的速度就会快些，可能一周左右就会风干。但若是温度低，通风环境也不好，风干 ...

最佳答案风干鸡放冰箱可以放1-2个月。风干鸡若是真空包装后高温蒸汽灭菌，可以保存6-12个月，甚至更长时间。若是常温保存或悬挂保存最多只能保存一个月。长时间保存的风干鸡在 ...

最佳答案腊肠风干7-10天合适，腊肠需挂在干燥通风阴凉处，不要太阳暴晒，待香肠外干里软即可。腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动 ...

最佳答案酱肉在太阳下晒或风干都可以。酱肉主要是通过盐的腌制，从而使新鲜肉类所含的水分排出，而晒太阳或风干的方式都可以起到蒸发水分的作用，帮助这一过程的快速完成，这也是 ...

最佳答案根据香肠的外表来判断是否还需要进行晾晒，若是香肠出现红褐色，且外干里软时则表示可以收纳起来了。晾晒时需要注意气温不能过高，一般在0-10℃，以免导致香肠变质。晾晒 ...

最佳答案扎成小段：将刚灌好的香肠用绳子扎成均匀的小段，每隔12厘米左右扎成一段，每段的长度可以低于12厘米，但尽量不要超过12厘米，因香肠越短越容易晾干，晾晒出来的香肠品质越好 ...

最佳答案若是天气干燥，2小时左右则会干；若是天气潮湿则需要5-7个小时才能干。在我国古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制 ...

风干肠邮寄不会坏。腊肠是在温度10度~20度之间晾晒、风干而成的。里面的水分已经去掉了70%以上，在快递包装中存储3~10天完全没问题。风干肠是指以肉类为原料，经切、绞成丁，配 ...

最佳答案若是天气干燥，2小时左右则会干；若是天气潮湿则需要5-7个小时才能干。在我国古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制 ...

北风在生活中能做什么事
***答案制作食物：风可以加速水分流失，比如风干肉类、风干果肉等。新疆的葡萄干就是典型的风干食物。吹干衣服：风可以加速衣物上水分的蒸发，加快水分流失 ...

冬天风干肠怎么晾晒干度咋判断
***答案冬季时室内晾晒风干肠需要开启电风扇冷风对着香肠吹，这样可以促进室内空气流通，避免温度、湿度过高导致香肠腐坏变质。注意风速不可过大 ...

腊肉刚晒淋雨了怎么办还能吃吗
***答案自然风干：把淋雨的肉晾挂在家里淋不到雨的通风处自然风干，再放入保鲜袋里，等到天晴再拿出来晒。电风扇：将腊肉用支架撑起挂好，用电风扇的热 ...

风干鸡放冰箱可以放几天吗能吃吗
***答案风干鸡放冰箱可以放1-2个月。风干鸡若是真空包装后高温蒸汽灭菌，可以保存6-个月，甚至更长时间。若是常温保存或悬挂保存最多只能保存 ...

风干鸡有点臭味正常吗能吃吗
();风干鸡有点臭味不正常，风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地 ...