最佳答案蘑菇是微生物。属于微生物中的大型真菌，可以形成大型的伞状子实体，产生孢子。蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才 ...

甘蔗汁隔夜不可以喝。甘蔗汁含糖量一般是9-12%，相当于是微生物的最佳培养基，在正常温度下微生物很容易生长、繁殖的，所以必须放在低温 ...

防止大米霉变的最重要的是通风和防潮。大米中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及无机盐等营养物质，是微生物良好的天然培养基 ...

有害。但是若适量、不定时食用则无碍。 泡打粉主要成分就是碳酸氢钠、明矾、碳酸钙、淀粉、糖精钠等等，医学证明，明矾中含有铝，用化学 ...

最佳答案黑木耳是生物。是真菌类生物，黑木耳的表面平滑或者有皱纹，外面有青褐色短毛，黑木耳新鲜时软，颜色为红褐色或棕褐色，制干后变为深褐色，收缩成角质，其口感细嫩，风味特殊，营养 ...

最佳答案贝壳不是生物。贝壳是软体动物的一种特殊腺细胞分泌物所形成的钙化物，是生活在水边的软体动物的外套壳，不属于生物。生物具有以下特征：生物的生活需要营养；能进行呼吸； ...

最佳答案灭菌是指采用强烈的理化因素，使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除 ...

最佳答案菌落是指微生物细胞在适宜环境中生长繁殖到一定程度，形成的一团肉眼可见的子细胞集团。各种微生物在一定条件下形成的菌落特征，如大小、形状、边缘、表面、质地、颜 ...

***答案消毒、杀灭病原微生物叫消毒灭菌。消毒是指用物理的、化学的或生物学的方法杀灭或清除外环境中各种病原微生物。灭菌是指用物理的或化学的方法杀灭外环境中一切微生 ...

防腐剂是杀菌还是抑菌的物质
***答案防腐剂是抑菌。防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就需要采用一定的措施来防止微生物 ...

发黄发臭了当然不能吃了，因为燕窝已经变质了引起食物变质的主要原因有3方面1微生物作用环境中无处不存在微生物，食物在生产加工运输储存销售过程中，很容易被微生物污染只要温度 ...

1、个人查阅资料所得泡了一夜的木耳不建议食用，如果浸泡木耳，一般12个小时吃是最好的如果长期浸泡木耳，超过48小时服用就会出木耳泡一夜还能吃吗有毒吗现不良反应；在低温或者常 ...

腐烂的意思是腐烂，指烂掉，有机体腐烂的意思解释由于微生物的滋生而破坏微生物会不停的分解生quot物体quot所以就腐烂了，这里的微生物包括了细菌和真菌，植物的腐烂更多和真菌有关 ...

牛奶变酸不能喝牛奶开封后，长期接触氧气和细菌，在常温下这些菌群会进行有氧发酵分解蛋白质，容易酸败，蛋白质在高温下也容易变性喝了以后容易引起肠道不适，出现腹泻等症状夏季高温 ...

1、如果发黄且味道明显发酸，就是微生物杂菌过度发酵，这时候最好不吃了但是可以在蒸馒头时揉进面粉中，蒸好的馒头有甜甜的酒香味米酒的保存方法 一是不要放在温度偏高的场所米酒 ...

最佳回答：我国卫生部颁布的食品微生物检验指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌三项。1、菌落总数：菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后所得1克或1毫升检样中所含细 ...