最佳答案去尾钉螺吸不出来分熟和没熟两种情况。如果熟了则可以先敲碎钉螺尾端，再吸一下碎口末端，即可轻松吸出钉螺肉；没熟则回锅继续焖煮10至15分钟。焖煮时间要够长，这个是能 ...

第一步就是准备好以上材料，钉螺彻底洗干净，如果有砂锅用砂锅，如果没砂锅就用煮锅，这里可以灵活应用，什么方便用什么 第二步，如果有砂锅就直接把花椒，姜片，蒜头，葱头放锅里，加半听啤酒 ...

炒螺丝要炒10分钟左右，步骤如下1螺蛳，去尾，洗净备用2葱姜蒜干辣椒，切丁备用3倒油煸炒，出香味4然后倒入清水以淹没螺丝为准，放盐，糖，加入一点点酱油不要盖锅盖，就这样大火烧，一直到水分 ...