最佳答案肉豆蔻酸是一种饱和脂肪酸。又称为十四烷酸，为白色至带黄白色硬质固体，偶为有光泽的结晶状固体，或者为白色至带黄白色粉末，无气味。在自然界中，肉豆蔻酸以甘油酯形式存 ...

香辣肉果的做法1将葱姜洗净，将葱一半切成葱花，备用猪肉洗干净，切成1厘米见方的丁，用黄酒酱油葱姜拌腌30分钟，均匀拍上生粉2油锅烧至六成热时投入肉丁，炸至淡黄色时捞出，待油八成热 ...