最佳答案视情况而定。如是做菜则不用去除姜皮。如是熬制生姜水时则需要去除姜皮。吃不完的生姜可以埋在土里，而且还可定期洒一些水，可以有限延长生姜的保质期，或者可以把生姜 ...
新鲜的无花果要去皮，干无花果不去皮。用新鲜的无花果炖汤，如果不去皮，在汤肴炖好后表皮会与肉分离，漂浮在汤面上，非常影响食用和美观，加 ...
需要。龙利鱼属于一种深海优质鱼，鱼鳞比较坚硬，很难被蒸熟，就算被蒸熟口感也不好吃，反而容易影响龙利鱼肉质，所有龙利鱼在蒸的时候需要 ...
根据个人喜好决定。如果可以将生姜洗净，保证没有杂质和致病微生物存在，不去皮是可以的；如果习惯于将姜的外皮去掉，也可以。因为是否去 ...
不用。因为一般樱桃的个头比较小，不方便去皮，还有一个原因是樱桃皮中同样含有丰富的营养物质，如：纤维素、维生素、蛋白质等，食用后对人 ...
西红柿1个（去皮后约200g）、凉开水100ml、蜂蜜适量。1、西红柿洗净，用刀在底端轻轻地划十字，放入沸水中，烫约1分钟后捞出，冷却后撕去表皮 ...
苹果去皮后变色能吃，苹果内存在酚类化合物，易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，但果肉并没有被腐蚀感染，可以清洗一下继续食 ...
白萝卜中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁以及芥子油等营养成分，白萝卜中的钙元素98%都在皮中， ...
湿核桃去皮快的方法：1、自然阴干去皮法：对于健康的，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，自然阴干可以让表皮褶皱干瘪，核桃能自然脱离核 ...
1、虽然荔枝冷冻去皮有利于后续食用的方便和加工操作，但去皮后的荔枝更容易受到污染，导致荔枝变味变质，从而缩短荔枝冷冻保存的时间，短 ...
葡萄去皮方法1、冷冻去皮：将葡萄放入冰箱内冷冻后再取出，然后将葡萄放入微暖的水内，稍浸至果肉软化，最后用手轻轻按压葡萄，整粒果肉就可 ...
制作冰糖雪梨不建议去皮，雪梨皮具有一定营养价值，可以为人体补充营养，其次是冰糖炖雪梨做法之一是将雪梨中间挖空，加适量冰糖以及水分 ...
();芒果去皮的方法：准备一根长短合适的牙签。沿着芒果两边用牙签割开芒果皮。用牙签稍微剥开一点皮。把芒果皮向两边轻微的一拉即可。芒果是杧果（中国植物志）的通俗名，芒果是一 ...
最佳答案首先将猕猴桃清洗干净，然后用刀子去掉头部和尾部；拿一个小铁勺，围着猕猴桃的表皮部分插进去转一圈，让皮和果肉分离；再用一把小刀在皮中间割开一道口子，直接将皮去掉即可 ...
最佳答案煮梨水去核和不去核有区别。煮梨水去核后，口感更加香甜，而且汤汁也更加清透，不去核煮出的梨水，口感偏涩，汤汁呈红褐色。煮梨水建议选择雪花梨，雪花梨个大、体圆，果肉嫩而 ...
最佳答案番茄去皮开水烫1分钟。时间不用太长，否则很容易将西红柿完全煮熟，影响后续烹饪的口感。煮之前先将西红柿清洗干净，从西红柿的底部小黑点的部位划出一个十字形。等水煮 ...
最佳答案开水泡：用剪刀把板栗剪个十字形的口子，放入盆中，倒入开水，泡十分钟，剥壳即可。盐水泡再煮：板栗放入一个大盆中，再倒入清水，放入一勺食盐，然后浸泡20分钟。再用刀把根部稍微 ...
最佳答案根据需求而定。冰糖雪梨去皮，便能直接食用果肉，口感更加脆甜，同时易消化。冰糖雪梨不去皮，保留的粗纤维含量丰富，营养价值更高。冰糖雪梨是以雪梨、冰糖一起慢火炖制而 ...
最佳答案把鱼埋在冷水里，刀刃逆着鱼鳞刮，这样可以防止鱼鳞四溅。打开鱼鳃，用冷水冲洗。用剪刀剪断鱼鳃和鱼骨轴对称中心的连接处。拽着鱼鳃掏出鱼的内脏部分，再用冷水冲洗一次， ...
最佳答案自然阴干的去皮法：核桃摘下之后，通过自然阴干的方法即可让表皮褶皱干瘪，这样可脱离核桃壳。但有伤的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。人工去皮的 ...
龙眼去皮放冰箱过夜能吃。冰箱冷藏的温度在0-8℃，去皮的龙眼放在冰箱冷藏，可以防止龙眼变质。注意：放置的时间不能太长，不然龙眼的口感会受影响，而且容易发霉变质，建议尽快食用完 ...
最佳答案盐水浸泡：将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后，即可快速剥皮。小刀去皮：先用刀切除顶部和底端部分，然后再去皮。配制浓度为20%的氢氧化钠：加热 ...
最佳答案需要将绿豆放碗里。在碗里加入足量的清水，浸泡4小时左右。看到水面上已有一层皮后，用手将剩下的皮给揉搓下来。最后用手在水里将绿豆淘几遍，绿豆皮会漂在水面，将绿豆皮 ...
最佳答案把核桃的青皮剥掉，再用铁丝球来回刷核桃表面。然后用小刷子刷，刷的过程中用水清洗。用钩针把核桃表面凹槽里的青皮剔出，直到把核桃表面的青皮处理干净为止。用清水把 ...
最佳答案用刀子将青皮核桃外层剥离下来，再用清水洗净，用尖细的工具将核桃仁缝隙中的残留青皮剔除掉即可。挑选没有病虫害、表皮完好的青皮核桃放置在家里通风较好的地方，等待5 ...
