最佳答案羊头羊蹄高压锅压20分钟。将羊头羊蹄刮干净毛与杂质，洗净焯水后放入高压锅中，然后再放入葱、姜、八角、桂皮等调料，盖上盖子等上汽后压20分钟即可。起锅前撒适量盐，即 ...

用料：羊蹄800克、白萝卜200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1块、八角1块、桂皮1块、香叶3片、辣椒1个、生姜1块 ...

最佳答案放入胡萝卜：羊蹄去除膻味可以放一些胡萝卜，再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制，是一个很好的除膻方法。放入白萝卜：萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊蹄同煮，滚开后将羊蹄捞 ...

羊蹄怎么去除膻味儿图片
***答案放入胡萝卜：羊蹄去除膻味可以放一些胡萝卜，再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制，是一个很好的除膻方法。放入白萝卜：萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊 ...

1、2先把羊蹄洗净去毛，并烧开水在水过一下脏东西，然后再清洗一遍这样羊蹄才算处理干净3准备炖羊蹄用的配料，葱姜蒜以及干红辣椒，全部洗净切好这些料可以稍微下重一点，要不然盖不 ...

步骤1主材料熟羊10个 2羊蹄用碱水侵泡洗净，刮去焦黑部分，再用清水把碱漂净 3姜洗净切片，辣皮子泡泡洗净，把那些香料加调味盒里 4高压锅加水加盐加香料盒加羊蹄 5加姜辣皮子冰糖 ...

1将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊羊蹄怎么做好吃不腥不膻的蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂 ...

1羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时 2用刀从羊蹄关节处剁开 3准备卤水大料，葱，姜，桂皮，八角，香叶，小茴香，干辣椒，胡椒粉4锅内加水把所有大料放进去 5水烧开后放羊蹄倒入老抽，料酒，和卤水适 ...