最佳答案羊头羊蹄高压锅压20分钟。将羊头羊蹄刮干净毛与杂质,洗净焯水后放入高压锅中,然后再放入葱、姜、八角、桂皮等调料,盖上盖子等上汽后压20分钟即可。起锅前撒适量盐,即 ...
用料:羊头1个、葱姜适量、香菜2棵、盐10克、味精5克、胡椒粉2克、料酒5克。1、首先把羊头冲洗干净,凉水下锅,放上一勺料酒,开锅后一分 ...
();有很多人比较喜欢吃羊头,但是在处理羊头的时候却是一件麻烦的事情,今天给大家分享下生羊头怎么处理,希望对大家有帮助。用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出。如果你买 ...
();超市里有卖羊头肉,出于好奇买来尝尝,味道还真的是不错,做起来很方便。你也可以来试试!把买来的羊头肉处理一下,清洗干净。准备好葱姜蒜和干红辣椒,清洗干净,备用。把羊头肉切 ...
最佳答案首先羊头需要用火将毛烧干净,最后用镊子将残余羊毛去除;羊头去毛后放入清水中浸泡2个小时时间,使其表面的异物逐渐软化和溶于水中,然后使用毛刷慢慢刷洗羊头表皮,直到羊 ...
羊头如何处理干净图片视频
***答案首先羊头需要用火将毛烧干净,最后用镊子将残余羊毛去除;羊头去毛后放入清水中浸泡2个小时时间,使其表面的异物逐渐软化和溶于水中,然后使用毛 ...
第四步把羊蹄的壳用刀撬下来第五步再把羊头羊蹄放进火炉里烧一遍,成为黑焦壳,再用开水烫一遍然后用铁丝球把残毛黑椒壳刷一遍,露出没有毛的羊头羊蹄儿第六步用斧头把羊下巴切成 ...