最佳答案首先对肥肠简单冲洗，反复揉搓。用剪刀剪成小段，用筷子插入大肠的一个小口，用筷子顶住。将肥肠光滑这一面塞入不光滑有油脂的另一面，形成套叠，然后利用重力让它滑下去。 ...

方法一：先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤１０分钟左右，最后用清水漂洗干 ...

最佳答案将熟大肠放入盆中，用温水浸泡10-20分钟。将熟大肠翻面，去掉里面多余的油脂。将熟大肠洗净后，切条即可。将熟大肠放入盆中，用温水加入白醋，浸泡10-20分钟。将熟大肠翻面， ...

最佳答案驴肠和驴板肠没有区别，只是各地的叫法不同。卤驴板肠是陕西米脂、山东高唐等地特色风味小吃。用整副驴大肠为原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤 ...

最佳答案首先将大肠用清水洗干净。然后将洗干净后的大肠倒食用盐、白醋或者米醋，浸泡15分钟，再用手反复揉捏搓洗10分钟以上。反复加盐、倒醋洗两三遍，洗干净后把大肠翻面撕去 ...

最佳答案将熟大肠放入盆中，用温水浸泡10-20分钟。将熟大肠翻面，去掉里面多余的油脂。将熟大肠洗净后，切条即可。将熟大肠放入盆中，用温水加入白醋，浸泡10-20分钟。将熟大肠翻面， ...

最佳答案准备一些淀粉，放到装有大肠的盆子里，然后戴上手套进行揉搓，淀粉可以把大肠表面的一些黏液给吸附，这些部位也是最脏的地方，因此是需要仔细清洗的，这步做完后可以加一些菜 ...

最佳答案大肠高压锅大火压15-20分钟才熟。大肠属于内脏，比较有韧性，高压锅一般压15-20分钟才能熟，可以根据个人口味适当增减时间。煮大肠之前先用碱水泡一段时间，可以去除异味 ...

驴肠和驴板肠有什么区别图片对比
***答案驴肠和驴板肠没有区别，只是各地的叫法不同。卤驴板肠是陕西米脂、山东高唐等地特色风味小吃。用整副驴大肠为原料，反复用醋水搓洗干净 ...

大肠高压锅压几分钟能熟啊
***答案大肠高压锅大火压-分钟才熟。大肠属于内脏，比较有韧性，高压锅一般压-分钟才能熟，可以根据个人口味适当增减时间。煮大肠之前先用碱水泡一段时 ...

超市买的大肠怎么洗干净的图片
();大肠怎么洗的干净？接下来就来为大家介绍一下洗干净的方法，一起来看看吧。用面粉和盐搓大肠，然后加点水搓洗大肠的表面。把大肠翻过来，再继续加 ...

1、做法 1卤大肠买现成卤好的挑卤大肠时，中间的脂肪不可太多，不超过整条大肠的三成太多吃起来恶心，太少又太干卤大肠切片备用2蚵仔用盐水抓洗，洗完后水倒掉加入树薯粉，不要额外加 ...

今天小编就来给大家分享一下肥肠到底要怎么做才好吃，此外强烈推荐一道十分特色美食，名字叫红烧肥肠，喜爱这道美食的小伙伴们赶快来看一看吧，做红烧肥肠时，还记得加一点啤洒，肥肠美 ...

台湾十大美食小吃胡椒饼 胡椒饼会上榜其实也不意外，名气最大的就非饶河夜市的胡椒饼莫属了，把烧饼黏在热锅内，烤熟后再拿出，饼皮酥内馅嫩，难怪让老外们念念不忘台湾十大美食小吃 ...

1保存方法将猪大肠装入不锈钢盆中，并放入冰箱中冷冻，1小时后将冻打散，然后再次将猪大肠放入冰箱中冷冻，待变硬后，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室中保存2清洗方法将猪大肠放入盆中，并 ...

一猪大肠去腥除异味具体操作步骤第1步洗猪大肠新鲜猪大肠放上适量干面粉，滴入少许的醋反复揉搓注意，新鲜猪大肠本身就是湿的，所以不要加水，直接加面粉搓如果加水，面粉就适量多加 ...

肥肠，也就是俗称的“猪大肠”，对于这一食材，吃货们往往都是呈现两极分化的态度，爱的人欲罢不能，厌的人避之如蛇蝎但是每每想到它那黄亮的色泽，香醇的味道，柔嫩可口，肥而不腻的口感为 ...

1、在很多地方，炒猪大肠都是一道非常有名的美食，这道美食色香味俱全，尤其是在广东地区，炒猪大肠是一道非常有特色的客家菜，这个地方的人炒出来的猪大肠闻起来味道就非常香，吃起来 ...

1、1酸菜浸泡出咸味，洗净切丝，辣椒切丝2干锅或少油煸香肥肠，也让肥肠出些油煸干焦些更好吃3放酸菜一起煸4放点糖翻炒至酸菜微黄，5放入辣椒翻炒片刻即可起锅小贴士酸菜，熟肥肠都已 ...

麻薯芋头酥是很多小伙伴休闲娱乐时会选择的零食，但是最正宗的麻薯芋头酥还要是属台湾的啦，麻薯芋头酥超级好吃的，用的是买的芋头馅料，不是自己炒的，味道依然好吃，而且我还加了紫薯 ...

1将非常放在一个干净的盆中，在盆中倒入面粉啤酒来回揉搓，直至肥肠上的污物洗净2用流动的水将非常冲洗干净3在锅中放足量的水，放入洗干净的非常，倒入料酒姜片煮沸4沸腾后捞出肥肠 ...

1盐加面粉淀粉也可以将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物2料酒将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反 ...

1、酸辣肥肠的做法 1 将洗净的猪大肠放入锅中，加入适量的清水姜片葱段料酒，不要盖锅盖，大火烧开，几分钟后捞出大肠，再次用清水将其洗净浮沫 2 砂锅中放入适量的清水，加入卤料八角 ...

1、酸菜烧肥肠的做法 1 准备原料 2 猪大肠用盐反复搓洗，洗净 3 猪大肠和花椒八角 干辣椒一起煮开，放入一汤匙白酒不要盖上锅盖，继续煮2030分钟 4 捞出切段，酸菜切丝，红椒切片，姜切 ...

大肠面的做法如下1大肠放入开水中煮沸10分钟 2切成薄片 3加料酒，生抽，姜丝抓匀后静置15分钟 4海鲜菇剪掉根部，漂洗干净后沥干水分 5葱切葱花 6热锅冷油放入大肠滑散 7加少量的 ...