添加适量的清水，继续蒸。做出来的粉蒸肉太干了，原因有两种，一种是水量放太少，在和粉的时候可以酌情多添加一些清水即可；另一种是选用的 ...

三十分钟左右。蒸肉大致做法是取适量猪油放置锅中加热，将切成片的五花肉稍作翻炒，待肉炒好放入五香粉、食用盐等调味品，搅拌均匀，放入 ...

();红薯粉蒸肉好吃又美味，怎么做出好吃的红薯粉蒸肉？一起来了解一下吧。猪肉加老抽、料酒、白糖、盐、生抽、姜片。抓匀腌制十五分钟。红薯切片备用。五花肉裹满蒸肉粉。碗中 ...

最佳答案上汽后蒸25分钟左右即可。高压锅在蒸制过程中会对水施压，使水达到较高温度但不沸腾，较传统的蒸笼蒸制的方式，能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂。米粉肉的原材料通常是烘 ...

1、1准备一块肥瘦相间的五花肉，清洗干净后切成薄片，切好后装入碗中备用准备一个碗，碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀后倒入切好的五花肉片中，再加入适量的玉米淀粉，充分抓拌均匀使肉片表 ...

1、粉蒸肉又名面面肉是广泛流行于中国南方地区的江西四川陕南安徽湖北湖南浙江福建等地的汉族传统名菜之一以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成粉蒸肉糯而清香，酥而 ...

1、粉蒸肉是中国南方地区的菜 粉蒸肉又名米粉肉面面肉，是广泛流行于中国南方地区的江西四川陕南安徽湖北湖南浙江福建江苏等地的汉族传统名菜之一粉蒸肉以主料带皮五花肉加 ...

1、6把蒸过的米饭放入炒锅中一起翻炒，将荷叶铺在蒸笼上倒入炒好的饭，稍稍压实7包好后收口向下放入蒸笼，蒸锅要补一些水以免干锅，还是冷水上锅，盖上锅盖上汽后大火蒸20分钟即可荷 ...