准备材料：小碗、筷子、盐、蒸锅。1、首先在碗里敲入两个鸡蛋。2、加入一小勺盐。3、用筷子把鸡蛋打散。4、接着在鸡蛋液里倒入牛奶， ...

切开的：切开的青皮小南瓜，会比较容易熟，放置在高压蒸锅中，8-15分钟即可煮熟。完整的：完整青皮小南瓜会比较难熟，南瓜皮有些厚，热气侵入速 ...

用料：螃蟹几只、姜1块、料酒10毫升、酱油10毫升、醋10毫升、香油10毫升。1、梭子蟹几只。多切一些姜片备用。2、蒸锅里放水，水里加入 ...

锡纸可以蒸锅加热。锡纸的熔点较高为660℃，蒸锅的温度不足以将锡纸熔化，可以放心使用。使用锡纸制作食物可以预防水分流失，并且易于清 ...

清蒸蜂蛹是蜂蛹最有营养的吃法。制作前先将蜂蛹清洗干净并装杂碗中，然后将蜂蛹装在碗中并将碗放入蒸锅中，接着大火蒸蜂蛹，等蜂蛹蒸熟 ...

最佳答案根据情况而定。若用微波炉加热，加热2-3分钟就可以食用。若用蒸锅加热，加热10分钟左右即可。若用电饭锅热饭，大概需要15-20分钟。注意若是隔夜饭因氧气的进入，而发出一 ...

最佳答案热菜若上锅蒸需要热10-15分钟，需先用大火把水烧开，之后改用小火慢蒸即可；若炒菜通常需要3-8分钟；若是使用微波炉加热，则需要2-5分钟即可。需要注意，剩菜一定要彻底加热，即 ...

最佳答案向锅中加入少量小苏打和水；再加入白醋，等待白醋与小苏打反应，将水烧开，然后用清水洗净即可。向锅中加入少量小苏打和水；再加入白醋，等待白醋与小苏打反应，将水烧开，然后用 ...

摩飞蒸锅不需要预约。摩飞多功能锅是一款家用电器产品，由摩飞电器公司设计推出。摩飞多功能锅由一个主机，加多个烤盘配件组成，具备煎、烤、烙、蒸、煮、涮、炒七种功能，做菜、 ...

剁椒都可以做哪些家常菜呢视频
剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁。剁椒鱼头做法：鱼头半个剁椒克、姜片5片、料酒克、蒸鱼豉 ...

湘菜。做法：处理好的鲫鱼切下头、尾，同鱼身一起铺入盘中，下葱段、姜丝，淋入黄酒。待蒸锅上汽后，放入鲫鱼蒸约7分钟。待鱼蒸好后，剔下鱼肉，搅碎后挑出鱼刺，打入蛋清、加高汤、盐和白 ...

四喜丸子蒸还是煮好吃呢
***答案四喜丸子通常是蒸，在制作四喜丸子的时候，都是放到蒸锅里隔水蒸制，才能让丸子更加入味。若是直接煮，很容易将丸子煮散，出现口感降低、营养成分流失 ...

蒸馒头碱大了怎么处理方法窍门
***答案将蒸锅水舀出一部分。然后向锅内倒进一些醋，再用文火蒸馒头～分钟后。碱与酸反应，馒头就变白，而且不会有酸味。将蒸锅水舀出一部分。然后向 ...

***答案大米洗干净，放入不锈钢小盆中，然后加入热水，让水没过大米一厘米左右。在蒸锅内加入水，水深大约半根筷子。打开炉子，将蒸锅放在上面，先烧着水。然后将装有米的不锈钢小盆放 ...

取出面条放入配菜里，在锅中翻转搅拌均匀让面和锅里的菜汁充分接触，然后连面带菜回到蒸锅，继续大火蒸10分钟左右，蒸好之后开锅就可以吃了以上就是我个人觉得最好吃的家常焖面做法 ...

1、1把大闸蟹在流水中刷洗干净后对半切开，蟹脚剪下来，青蒜清洗干净切段，生姜切条，大蒜用刀背拍裂去皮，干辣椒切段装盘待用2大闸蟹切开后，横切面都是满满的蟹黄蟹膏，为了防止这诱人 ...

1、1将白蒿摘去黄叶 2洗干净放入筛子中控2分钟水份3面粉放容器中，加盐五香粉，用筷子拌匀4趁着叶子上的水分，刚好伴进面粉里，使其均匀沾上面粉，并用手稍加揉搓 5蒸锅篦子上铺笼布 ...

主料蟹盖2个，青蟹肉300克，水100毫升，鲜忌廉100毫升，洋葱少许，干葱少许，芝士粉少许，面包糠少许，芫荽碎少许，牛油少许，白酒及白兰地各1汤匙制作过程 先用牛油将洋葱及干葱炒香，再放入蟹肉 ...

不用烤箱在家做鸡蛋的方法1.鸡蛋1个，淀粉4g，葱2g，盐2g，海鲜酱2g，油2g，米醋1g。2.鸡蛋打开，加入淀粉、盐和米醋，加入1倍的温水。3.用电动打蛋器打散鸡蛋，泡沫多少都没关系。4.将蛋液过 ...

1将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右3老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切 ...

可以先把铁棍淮山放到火上面烤一下，把表面的毛给烤掉，然后清洗干净，再切成段状，放到蒸锅中，蒸15分钟左右就可以了，蘸上一些白糖或者果酱，根据自己的喜好来决定，果酱里面加入适量的蜂 ...

1、1准备好原材料 2鸡蛋打散，加入虾米皮葱花，盐备用 3加凉开水和植物油后再次搅打均匀，滤掉气泡 4盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔，放入蒸锅中，水开后再小火蒸12分钟关火，5再焖2分钟后 ...

主料 沙虾 500g 辅料 油适量 生姜1小块 蒜头3瓣 鲜味汁适量 清蒸鲜虾的做法 1 沙虾清洗干净，剪去虾须虾脚2 蒜头和生姜分别剁碎3 蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面， ...

最后装入陶瓷碟子7蒸锅放水烧开，当水沸腾时放入腌制好的虾，大火蒸10分钟，把葱洗干净切成小段，关火后放在虾上面，虚蒸五分钟再打开锅盖，一道美味的清蒸大虾就做好了，非常鲜甜嫩滑，十 ...

加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊若在蒸米饭时，按15公斤米加23毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓加油 ...