用料：面粉300克、酵母粉3克、食盐3克、鸡蛋2个。1、鸡蛋打入面粉中，加入酵母粉、食盐。2、加入温水，揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒 ...
1、面皮：将小麦面水放进面锣中蒸制成面皮，加入秘制辣椒油、黄瓜丝、甜榨菜、面筋卷、绿豆芽或调制而成。萧县面皮具有皮薄、柔软、凉 ...
清明果的材料有艾叶、糯米粉、早米粉、各种馅料等。清明果是把艾叶捣烂后连同汁液与糯米粉、早米粉按一定比例揉搓成粉团，然后加工 ...
1、准备食材：面粉200克、清水适量、盐1克。2、准备好面粉，缓缓倒入凉白开，一边倒一边搅拌，一定不要有面疙瘩，用勺子舀起来能很顺畅地流 ...
用料：猪肉馅500克、香油适量、面粉300克、酱油2小勺、蒜末1大勺、葱少许、鸡蛋1个、木耳末100克、胡椒粉11小勺、盐少许。1、猪肉馅 ...
１、食材：面粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、生抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水。２、将西红柿洗净去皮，切成小丁，将牛肉沫、猪油、西 ...
1、先将面皮擀成边缘薄中间厚的圆饼备用。2、放入调好的馅料，用左手将面皮向上托起，右手先打一个折，右手打折时，左手旋转。3、当折旋转 ...
小笼包的面皮怎么做才柔软
小笼包皮胚，是用精制中筋面粉，不经发酵，用水拌和并反复揉搓而成的冷水面团制成的，拌匀揉透并擀成中间厚周边薄的面皮是关键。工具/材料:中筋面粉250克 ...
();在擀面皮上撒些干面粉，让干面粉均匀的分散，然后用半干的干净毛巾包起来，以免丧失水分，装入保鲜袋，放冰箱保存。擀面皮在做好后，长时间储存最容易水分流失，这样是擀面皮变硬的直 ...
死面可以做什么面食饼铛坏了
面皮、煮饼、烫面饼、葱油饼、家常饼等。面皮：陕西传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉做成的叫米皮。根据做法不同又有擀面皮和蒸面皮 ...
大皮是什么皮
***答案大皮是牛皮。大皮是大块牛皮裁剪下来的整皮。牛皮是动物牛的表皮，常被用于工艺品。在皮革中，牛皮分头层皮与二层皮。按皮革的层次分，有头层皮和二层皮，其中 ...
蒸凉皮怎样不粘锣锣
***答案蒸凉皮需要在锣锣中刷入油，在锣锣与面皮之间增加隔膜，以防止粘锣。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行 ...
烙馍卷菜的做法大全视频
();烙馍吃起来筋道有嚼头，细品余味香甜。咬一口放入嘴里嚼，会越嘴越甜，越嘴越香，再卷上自制的各种馅料（青椒鸡蛋、酸辣土豆丝……）滋味更是无穷，今天我第一 ...
1、具体做法是当捶打好的薯蔓晾晒干燥之后，在薯蔓中加入芒硝粉末五钱，硫磺末二两，松香末四钱，樟脑末一钱，除此之外还可以再加入一些香料改善烟味加入这些易燃物之后，再混合捶打一 ...
辣椒油 香辣面的做法 先处理面，将面煮至七八层熟，然后过凉，控干水防止粘连，也可以抹点食用油，这样能更持久的放置，想什么时候吃就什么时候做 开炒，锅中放入油，花椒葱爆香，再放入郫县 ...
厚约1cm的长条，再用刀切成宽2cm的小条然后用筷子在每个小条上顺压一下，再把每两个小条的两头捏在一起3锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即 ...
1、虾饺的做法如下1把虾肉清洗干净2先拍扁，再用刀背把虾肉斩碎3玉米淀粉加面粉搅拌均匀，用开水烫面，搅拌成面穗晾凉4将其和成光滑的软面团，饧发20分钟5把虾肉和猪肉馅拌匀，加盐鸡 ...
涡阳知名产品葛侠面皮其引进国际先进生产流水线，克服了传统的作坊模式手工制作脏乱差不卫生等现象采用大米小麦玉米绿豆等干净卫生口感好风味独特营养丰富不加任何食品添加剂 ...
油泼辣子的做法所需食材陕西辣椒也叫秦椒，宝鸡地区的最好八角花椒生姜甘草桂枝桂皮白胡椒肉扣茴香白扣丁香毕卜良姜要做好吃的油泼辣子，调味品不能少，所以上面这些调味品尽量买 ...
1、自己在家做面皮的方法简述如下1先把面团揉好2再用刀把面团切成条3再把水烧开4再把切好的面皮放进锅里5再把面皮煮熟6再把面皮用碗盛出来7再拌上西红柿汁加炒鸡蛋，面皮吃起 ...
1、面皮的做法如下第一步将面粉和淀粉放入小盆中第二步将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子边压边搅，搅好后静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，当面糊里基本上没有小疙瘩时过滤后过 ...
今天蓉儿为大家分享鸡蛋的10道好吃做法，花样很多，有卷饼有炒菜有甜品还有糕点，对于特别挑食不爱吃鸡蛋的小朋友和大朋友们；水煮蛋的蛋白质消化率高达997%，几乎能全部被人体吸收利 ...
1、面皮好吃的调法如下1芝麻酱汁将麻酱放入碗中，加入适量精盐和凉开水，用筷子搅拌开，待全_开时，再加入少量凉开水，再搅至全_开，再添水再搅，这样反复多次，直到麻酱调成稀糊状时即成2 ...
3准备一小碟油和一个毛刷备用，找一个平底的盘子，刷上一层油4倒入3勺面浆，用手把盘子的面浆晃动均匀5锅中加入足量的水，大火烧开，放入凉皮盘子6蒸至面皮冒大泡即可大火蒸2分半左右 ...
