可以拿葡萄糖浆代替。葡萄糖浆是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆，主要成分为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四 ...

最佳答案麦芽糖醇液是由麦芽糖醇结晶析出制得结晶。麦芽糖醇只是糖醇的一种，由麦芽糖氢化而获得，是把淀粉水解成麦芽糖浆后，在催化剂的作用下与氢气反应得到的物质，有两种形态， ...

最佳答案从气味：闻起来味道有些发酸，则说明过期。从外观：麦芽糖浆变质表面会有气泡，或者会有一层霉变的膜。如还有变颜色的情况也属于变质。从味道：可以尝一下麦芽糖浆，味道不那 ...

最佳答案成分不一样：水饴的主要成分是树薯粉、水，由树薯粉加热水发酵而成。麦芽糖的成分是小米、淀粉。软硬不一样：制作时的温度不一样，水饴、麦芽糖软硬就会不同；温度越高，麦芽 ...

最佳答案麦芽糖能做麦芽糖夹饼、麦芽糖煮红枣、麦芽糖发糕、拔丝红薯、麦芽糖柚皮等零食。麦芽糖夹饼：是香港特色小吃，是续净食外另一种受大众喜爱的食法，常为街头小吃。麦芽 ...

最佳答案低聚异麦芽糖又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等，我国轻工行业标准定为低聚异麦芽糖。是淀粉糖的一种，主要成分为葡萄糖分子，间以α-6糖苷键结合的异麦芽 ...

最佳答案是由于麦芽糖的黏性较大，可以将芝麻、花生等材料粘黏在一起，从而使得芝麻糖不会出现掉渣的情况。另外，由于芝麻糖的甜度较低，加入麦芽糖后，可以增加甜味，同时也会给人一 ...

麦芽糖可以做什么零食
***答案麦芽糖能做麦芽糖夹饼、麦芽糖煮红枣、麦芽糖发糕、拔丝红薯、麦芽糖柚皮等零食。麦芽糖夹饼：是香港特色小吃，是续净食外另一种受大众喜爱的食法 ...

有健脾胃润肺止咳之功效可用于治疗气虚倦怠虚寒腹痛肺虚久咳久喘等症麦芽糖做法指导麦芽糖的制法1将淀粉与水共热成糊，冷至60度2加麦芽内含糖化醇素，保持此温度约1小时3再热沸 ...

江米条 大家好，这里是杨哥美食，我是杨哥，今天给大家分享江米条的做法，香甜酥脆，保证和买的一样的效果一样的好吃，而且没有添加剂，孩子吃得也放心江米条是我从小到大都特别喜欢吃的 ...

6 加入鲜果汁，熄火，倒入杯中即可饮用做法把水蜜桃从正中竖着切一刀，再从反方向竖切一刀，然后再从中间横切一刀，这样，水蜜桃变成了八瓣，用手拿住上下两边一拧，八瓣会完整地拿下来，不会 ...

狗狗是不可以吃月饼的，它不利于狗狗的健康，注意月饼馅，因为不是所有的馅狗狗都可以去吃的宠物狗吃月饼会对健康不利，临床上经常碰到狗狗误食月饼后呕吐食欲减退等病例其次，月饼里 ...

将培养到一定程度的麦芽和已经蒸熟的糯米放入锅中搅拌均匀，然后用文火慢慢熬制需要注意的是从一开始就要选择用文火，而非是大火烧开转而用文火第四步将糖液和糖水分离 将糯米 ...