脱脂大豆是大豆经清洗、浸出、去除豆油后得到的富含蛋白质的产品。其大豆蛋白含45%左右,每斤脱脂大豆相当于2.8斤瘦猪肉、2.5斤瘦牛 ...
高温法:住户在处理建筑材料脱脂时,一般都采用蒸汽高温脱脂法,这样既能使建筑材料脱脂,又能有效地杀灭蠹虫的成虫和虫卵,起到一举两得的 ...
最佳答案部分脱脂灭菌乳是指脱脂不完全,还有一部分脂肪含量的乳制品。灭菌乳又称长久保鲜乳,系指以新鲜牛乳(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,从而 ...
最佳答案脱脂黄鱼是指选用东海优质大黄鱼为原料,经清洗、剖鲞后,采纳生物、化学或物理的方法降低鱼体脂肪含量,并经脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品。其脱脂 ...
最佳答案脂肪含量不同:低脂牛奶中的脂肪含量通常在1.5%-1.8%之间,脱脂牛奶中的脂肪含量不到0.5%。口感不同:低脂牛奶口感比较浓厚,有浓郁的奶香。脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而 ...
最佳答案脱脂牛奶是指,按国家标准规定,巴氏杀菌乳、灭菌纯牛乳和纯酸牛乳中,脱脂牛奶的脂肪含量为小于等于0.5%,即每一百克牛奶中脂肪含量为0.5g。需限制和减少饱和脂肪摄入量 ...
***答案脱脂牛奶是指,按国家标准规定,巴氏杀菌乳、灭菌纯牛乳和纯酸牛乳中,脱脂牛奶的脂肪含量为小于等于0.5%,即每一百克牛奶中脂肪含量为0.5g。需限制和减少饱和脂肪摄入量的 ...
据了解, 脱脂牛奶可以做酸奶, 但相对于全脂奶来说,脱脂奶做出来的酸奶浓稠度会稀一些,其香气稠厚感和满足感均会不及全脂奶制作的酸奶,并且脱脂奶的发酵要求较高,其制作需要活性较 ...
1、其实市售全脂酸奶和脱脂酸奶口感上差别并不大,原因是市售酸奶本身就放了不少添加剂,纯酸奶如果不放这些稳定剂的话很快就会乳清分离,这样就没形象了,所以,增加了添加剂后,口感 ...