黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡会好煮一些。泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟 ...

据古籍《燕京岁时记-腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、 ...

元宵可以煮也可炸。元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比 ...

1、北方滚元宵，南方包汤圆，北方元宵是将馅先切好，再放江米粉筛成球形的元宵，南方的汤圆和包饺子一样，将糯米粉和成面团，再包馅，这是两种做 ...

最佳答案江米面可以做汤圆、元宵、年糕、糍粑之类食品和家庭小吃。江米面是乳白色，不透明，也有呈半透明，黏性大，所以多用于制作黏性食品，口感软糯香甜。江米面里含有非常丰富的 ...

***答案元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。其做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上 ...

自制糯米酒如何长期保存方法视频讲解
***答案首先，将酿造完成的糯米酒放在炉子里重新烧开，在酒一沸腾的时候，立马就起锅。不然，高温烹煮下，糯米酒就会变味，影响口感。挑选几个玻璃 ...

怎样做江米丸视频教程
();山西有名的特色菜，过年时家家户户老、中、青、幼都喜欢吃的甜饭。江米泡水两小时，上火煮熟。边搅边煮防止粘锅底。煮好后晾凉，以不烫手为佳。碗内盛油 ...

飞黄腾达之意在办喜事做好事时都能见着它的身影关于云片糕的来源，云片糕保存相传在清康熙年间，留隍有一秀才参加科举考试，连续五次名。
以确保留隍云片糕的传统风味不变”廖史 ...

糯米粉的营养价值 糯米粉营养丰富，含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B及淀粉等，为温补强壮品它其中所含的淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解糯米粉的食用效果 补中益气 健脾养 ...

江米属于糯米的一种，外形细长，香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，如江米条元宵江米油糕等等江米是一种温和的滋补品，含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B及淀粉等。
糯米 又称江米在外 ...

江米条 大家好，这里是杨哥美食，我是杨哥，今天给大家分享江米条的做法，香甜酥脆，保证和买的一样的效果一样的好吃，而且没有添加剂，孩子吃得也放心江米条是我从小到大都特别喜欢吃的 ...

1、最后放第三层糯米，再给表层上面撒上一些白糖和芝麻7给放好糯米的保鲜盒，盖上盖子，等凉了就放入冰箱冷藏，冷藏好了取出来，把保鲜盒里的糯米糕倒扣出来，切成块，香甜软糯的糯米切糕 ...

做法1白芋头刨丝腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆2腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟3加在来米浆觉匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型4表 ...

黏米和糯米不是一种米糯米又叫江米，为禾本科植物稻糯稻的去壳种仁糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或 ...

元宵的制作方法 1元宵的馅很多人喜欢减少糖和猪油的份量，如果太干不成型，可以加入些蜂蜜或者糖桂花更好2摇元宵时，糯米粉最好分两三次放入容器，因为很多次的加入沾水的馅，糯米粉 ...

材 主料江米500克 辅料红枣适量蜜枣适量粽叶适量 步骤 自制江米凉糕的做法步骤11首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟 自制江米凉糕的做法步骤22差不多了，捞出江米，煮一下的原 ...

1加工江米粉把江米洗净，掺拌砂制成熟江米，不能有生硬米心和变色的糊米粒然后过箩，除尽砂子，进行磨粉磨好的江米粉一般要贮藏半年左右叫做陈化，以使江米粉吸潮，去其燥性，以达到制品 ...

面塑用面的制作方法如下一原料 面粉最好是富强粉90 江米粉10 甘油及蜂蜜少许，白蜡及食用油少许 二面塑的做法大全集制作方法 1将面粉和江米粉均匀混合后，一边快速搅动，一边把烧 ...