1、准备材料:中筋面粉1500克、水750克、黑米面100克、老面一块、碱10克。2、老面提前用水泡软,加入面粉和水,和成光滑不粘手且有一定 ...
最佳答案水和面的比例没掌握好:发面过程中造成面多水少,放入水的比例不够,造成面团很硬,发酵过程中发的面肯定也是硬的,在揉的过程中会出现揉不光滑的现象。干面与湿面不均匀:在 ...
2看光泽 石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明 ...
其次是看色泽,色泽上多宝鱼其实是青色的,多宝鱼双眼位于身体左侧,有眼侧呈青褐色,有点状黑色素,无眼侧光滑呈白色这些特点是它区别与其它鱼的其中之一的要点多宝鱼还有是从它的肤 ...