不一样。区别：食用纯碱（面碱）和小苏打在分子式上不相同：食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3），小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3）。小 ...

碳酸钠 （Na2CO3），分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是 ...

小苏打不是纯碱。小苏打是碳酸氢钠，是一种无机盐，常用来制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。在潮湿空气或热空气中会缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈 ...

最佳答案做面食：可做面条、面包、馒头等，在制作过程中加入适量食用纯碱，能够让面团迅速涨发。去油污：洗碗时用101水加碱的比例，将抹布放入其中浸泡，然后擦拭顽固污渍即可。清洗污 ...

最佳答案纯碱可以去油污。由于油污的主要成分是酯类，而纯碱溶于水并显碱性，油脂在碱溶液中发生水解，生成溶于水的高级脂肪酸盐和甘油，会使得清洁难度降低，容易洗去。另外，纯碱还 ...

最佳答案食用碱中的主要成分是碳酸钠，而碳酸钠具有较强的脱脂作用，可以有效去掉干货上油脂以及污渍，具有很强的清洗能力。碱洗是一种化学清洗方法。用氢氧化钠和碳酸钠或磷酸 ...

今日赣锋锂业、成飞集成等锂电池继续暴跌、而盐湖提锂的蓝晓科技今天继续涨停，盐湖股份今天大涨5%，而以钠电池为代表的井神股份今天最高也再次冲击涨停。这个锂电池和钠电池（包 ...

液碱是危险品吗?
最佳回答：是
液碱是不是危险化学品
液碱即液态状的氢氧化钠，亦称烧碱、苛性钠。现有氯碱厂由于生产工艺的不同，液碱的浓度通常为30-32%或40-42%。固体主体为白 ...