谷米是玉米生长后期，穗子上长的一种菌类，河北地区将这种菌类叫做谷米。这种菌类是由玉米黑粉病或玉米丝黑穗病引起，统称玉米黑粉病。 ...

刚泡发好的木耳稍硬，而经过煮熟后，木耳会变得稍软，且更有弹性。没熟的木耳生涩干硬，熟了的木耳有一股菌类的淡淡香味，质地脆嫩有嚼劲。 ...

黑灰色食用菌是干巴菌。干巴菌是一种纯天然的健康食品，不但味儿鲜美，所含的营养成分也极为丰富多彩。干巴菌在云南等地区是一道很受欢迎的美食，常常是主人家用于接待的极好菜 ...

();备好一个安全性无菌检测的细胞培养皿器材。将需要处理的无食用菌申请注册试品放进在其中。将器材开展密封性解决即可完成处理。无菌检测指并没有活菌的意思，也是生物科技 ...

最佳答案平菇：是侧耳科侧耳属真菌。含有丰富的维B纤维、核黄素、锌等营养物质。滑子菇：指光帽鳞伞，是球盖菇科、鳞伞属真菌。富含蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物等营养物质 ...

最佳答案死树上长得像灵芝的菌是树舌灵芝，又称树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌、老牛肝。树舌灵芝的菌盖呈半圆形，扁半球形或扁平，表面灰色，渐变褐色，有同心环纹棱，有时有瘤，皮壳胶角 ...

最佳答案四大名菌是松茸、松露、鸡油菌、牛肝菌。松茸：松茸是口蘑科口蘑属真菌，是一种名贵的野生食用菌，有很高的营养价值。松露：是一种蕈类的总称，含有丰富的蛋白质、氨基酸等 ...

最佳答案制醋是醋酸杆菌，是一类能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌，为非运动性的专性好氧性细菌，乙酸是其代谢的有机终产物，不产生接触酶，最适生长温度30℃，广泛分布于水生 ...

炒快餐菜的品种有哪些
***答案菜的品种有叶菜类、根茎类、瓜类与茄果类、鲜豆类、菌类等。叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香 ...

黑白相间菌类有哪些种类
黑灰色食用菌是干巴菌。干巴菌是一种***的健康食品，不但味儿鲜美，所含的营养成分也极为丰富多彩。干巴菌在云南等地区是一道很受欢迎的美食，常常是主人 ...

***答案动物肝脏、菌类、杂粮等。动物肝脏：动物肝脏是生活中含有维生最多的食物，像猪肝、鸡肝以及羊肝等，可以适量增加这些食物的摄入量。菌类：菌类菜品中维生素的含量也比较高 ...

();竹荪又叫竹笙、竹参，是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类，菌帽为深绿色，菌柄为白色，菌托为粉色，营养丰富，目前在我国范围内，竹荪主要分布在福建、贵州、云南、四川等地，具有药用价值 ...

3 如数量较多，可将菌类晾晒一下，然后装入非铁质容器中，一层菌类洒一层盐，此法可存放一年以上简要介绍 菌子，是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官 直观 ...

1、新鲜的蘑菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存，最好的处理方法是把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻，二十四小时以后取出，然后化开，让用纸把它的水分吸走，再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋 ...

白松露一般指的白松露菌，也就是一种野生的菌类，确实很贵白松露的起源于来自于意大利，有着quot菌中之王quot，quot白色钻石quot的称号，可以直接食用，也可以当做调料来进行提味，白松露 ...

鸡枞菌主要分布于南部非洲南亚东亚及南太平洋岛屿等热带亚热带地区在亚洲的分布东从台湾延至日本的石垣岛，南从海南以南至苏门答腊岛爪哇岛，西从大巴山越横断山脉至贡山西部，直 ...

松茸指的还是松茸松茸又名松口蘑，是菌类中的一种，是松栎等树木外生的菌根，真菌，具有独特的浓郁香味菌盖初为半球形，后展开成伞状，表面干燥灰褐色或淡黑褐色，菌褶白色松茸是一种纯天 ...