１、主料：草根鱼。调料：豆油、食盐、酱油、味精、姜丝、蒜、花椒、香菜、香叶、葱段。２、将草根鱼去鱼鳞、内脏，切段。将葱段、姜丝、蒜 ...

包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽５克、醋５克、盐３克、食用油５毫升。1、锅中放入油5ml，少许花椒，辣椒、姜丝、蒜 ...

用料：豆苗半斤、花生油一匙、姜三片。１、豆苗洗净，姜切丝。２、热锅凉油放入姜丝。３、随后倒入豆苗翻炒。４、加盐，翻炒均匀，即可出锅。

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 用料：罗非鱼2条、姜5片、葱花50克、酱油5茶匙、盐适量、花生油适量。1、鱼洗净沥水划花刀，更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制， ...

1、夏季餐桌之宝凉拌姜丝的做法步骤8 8然后关火放入刚调好的汁，用适量的油和辣椒拌匀几分钟就成了酱夏季餐桌之宝凉拌嫩姜的做法步骤9 9分钟后，把锅里的汁放在切碎的姜上夏季 ...

1炒大米姜丝茶春季喝好2姜米茶食材大米生姜红枣只要有大米和生姜就能做，步骤极其的简单，第一步先把大米淘洗干净，普通大米就行，准备一个平底锅，不用放油，直接下入大米，小火翻炒，用铲 ...

1鳕鱼自然解冻，去除鱼鳞冲洗一下沥干水分，用腌鱼料抹擦一遍，腌5分钟左右 2豆豉泡水约3分钟，取出放在小碗中，姜切末红椒切成小圈备用 3豆豉姜末红椒加调味料调匀成料汁 4把料汁淋 ...

1将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀这条鱼个头太大，我家蒸锅蒸不下，我就给切了两半2鱼身上抹少许料酒即可因为新鲜，也不用放葱姜去腥了3蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入蒸鱼豉油同时大 ...

1、1姜丝茶夏季喝好2中医有春夏养阳秋冬养阴的说法，夏天是补养阳气最好的季节姜枣茶本身是有温阳驱除寒湿的作用，是很多中医推荐的茶饮，平和有效，适应性又比较广一般在67月份脾 ...

1、鲈鱼去鳞，去鳍，去腮后，将鱼头切下，从鱼身的切口处将内脏掏出不要，将鱼尾也切掉不要，将鱼清洗干净，擦掉水份，从鱼背部下刀，间隔071cm切花刀，切断鱼骨，切至鱼腹，但不切断，保持鱼腹相连，将 ...

1鳕鱼自然解冻，去除鱼鳞冲洗一下沥干水分，用腌鱼料抹擦一遍，腌5分钟左右 2豆豉泡水约3分钟，取出放在小碗中，姜切末红椒切成小圈备用 3豆豉姜末红椒加调味料调匀成料汁 4把料汁淋 ...

1、虱目鱼肚汤 材料 豆腐1块，姜丝3公克，水600cc，虱目鱼肚1个，九层塔少许，盐12小匙，米酒1大匙，白胡椒粉少许 做法 1豆腐切丁备用2取一汤锅，将姜丝水放入锅中煮开后，再放入虱目鱼肚及豆 ...

方法二凉拌生姜 材料姜1根，红椒1个，食用油，盐，酱油烹饪方法1生姜洗净切丝，辣椒切丝2将姜和辣椒放入碗中，加入一勺盐，抓匀腌制十分钟3腌好的姜变软，出水把姜抓干，加入适量酱油，搅拌均匀 ...

用料 主料 虾810只 辅料 葱 1小段 姜 1小块 番茄酱 23大勺 盐 3小勺 糖 50克 花生油 20克 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后，融入肉中让酱汁层层入味 红焖大虾的 ...

1、1豆芽，小白菜，用水焯过，放入大盆中2将鱼洗净，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块将鱼片用少许盐料酒生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟3在干净的炒锅中，放入调料包，加一些热水，加入鱼排，转 ...

第一步，将宰杀并处理好的草鱼清洗干净，沥干之后用刀将草鱼剁成大小均匀的块，然后将生姜用清水清洗干净，去皮之后用刀切成片状，然后将大蒜去皮之后用清水清洗干净，用刀切成蒜片，然后 ...

1鲜活蚬子1kg，姜丝蒜米辣椒丝新鲜花椒糖适量2准备鲜活蚬子1kg，姜丝蒜米辣活蚬子怎么做好吃视频椒丝新鲜花椒糖适量3热锅热油，爆香姜丝蒜米辣椒丝新鲜花椒糖4放入蚬子大火迅速翻 ...

1、1先将鲽鱼洗净，然后切上花刀，切姜丝放入花刀中2鱼身鲽鱼怎么制作好吃的上抹盐，加入料酒腌制20分钟，盘中铺上葱姜丝3将腌好的鱼放入盘中，撒入葱姜丝，放入水开的蒸锅中4彩椒切丝， ...

清蒸鲽鱼的做法材料鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量步骤1鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净2将鱼切两半咱家鱼盘放不下只好分两 ...

我自己的做法鱼收拾好后，把鱼表面刷一层熟油或色拉油，在鱼腹内放入葱姜蒜片，锅开后将鱼放入蒸，大火67分钟看鱼的重量，一般253斤左右的要67分钟，这个是根据火的大小和锅得密闭程度 ...

虾怎么蒸，又好吃又有营养？1.准备材料:虾80g，油，酱油，姜丝，葱丝。2.把虾泡在水里30分钟。3.切洋葱。4.把泡好的虾放在盘子里。5.放上姜丝。6.撒上葱花。7.倒入酱油。8.倒入生油。9. ...

也可以不倒掉，我怕鱼腥味，所以倒掉啦！8现在调酱汁啦！热锅，加油，待油8分热时，倒入蒸鱼豉油9大火煮一会，酱汁就调好了10将酱汁淋在蒸好的鱼上即可11在鱼上撒上葱丝，美味的清蒸桂花鱼做 ...

1、1用料鱼3条葱1根辣椒1只姜1片酱油2勺油10克2泥猛鱼先剪掉背鳍上的刺3剪掉胸鳍下面的刺4剪掉尾鳍下面的刺5去掉鳃剪开肚6洗干净里面的血丝，沙等杂物，刮干净腹膜7背上划花。2 ...

提醒大家的是一定要在烹煮蚌肉前，还要将蚌的斧足尽量敲松，敲得发软为宜，以免煮熟后会发硬 还有处理干净香辣蚌正宗做法窍门后要用白酒腌制半小时去腥味，然后漂洗干净最后把大蚌 ...

1、1大米与糯米混合姜一块瑶柱10粒2准备好材料后，将米淘净后用水泡一夜3将瑶柱冲净，用水浸泡一夜4姜切丝瑶柱捞出切碎5把瑶柱米全部连水一起倒锅中，放下盐6放入一个粥匙，盖上盖 ...