10分钟。1、将鸡清洗干净。锅中加水，将鸡加入锅中煮。

2、10分钟后取出鸡并分成3块，去毛。锅中加大葱。

3、鸡切小块，放油辣子、花 ...

();重庆的辣椒辣的爽，吃起香！下面简要介绍正宗重庆“油辣子”的做法。配料：贵州大红袍辣椒粉200克，四川辣椒粉200克，湖南辣椒粉200克，菜籽油500克，香油200克，桂皮2个，香叶5片，芝麻适 ...

方法很简单油热以后再锅中加入少许食盐食盐加入后，会吸收水分增加油的沸点，油会围绕中间的食盐来进行加热，加热过程中迸出迸出的油星就少了很多这个方法非常管用，建议大家都试试 ...

将莲藕去皮去节洗净，切成约02厘米厚的片，于沸水锅中稍氽后，在冷水中浸凉，捞起待用调料盐味精白糖蒜泥酱油醋红油调匀把调料倒入藕片中拌匀即可 糖醋鲤鱼 材料鲤鱼一尾调料葱，姜，料 ...

辣子鸡丁属川菜系，是一道传统特色家常菜，起源于歌乐山，菜色棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓，咸鲜醇香，是一款食之难忘的美味佳肴。辣椒鸡丁，特色传统式菜式，属川特色菜，一道家常小炒，较辣，是 ...

简要介绍白吉饼是咸阳特有的一种烤饼制作好后，两面饼皮粘连较松，俗称quot两张皮quot它皮薄松脆，内心软绵，可单独食用夹上腊汁肉，则称quot腊汁肉夹膜quot，味道更为鲜美，因其经济实惠 ...