晋州市美食有晋州咸驴肉、晋州鸭梨、管洽焖鸡、扒糕蛋、巨峰葡萄等。1、晋州咸驴肉：晋州咸驴肉是河北特产，色泽红润、咸香适口、营养 ...

做法 1在一个大锅里烧开一些水，沸腾后，火关小，慢慢放入荞麦面粉，边放边用筷子搅动最后应当是稠的面糊状2盛在大碗中，凉凉了，切成条或是任何自己喜欢的形状，拌了喜爱的调味料就行了 ...

荞麦面扒糕 材料 荞麦面适量，水适量，蒜茸适量，辣椒酱适量，盐适量，醋适量，酱油适量，葱适量 做法 1在一个大锅里烧开一些水，沸腾后，火关小，慢慢放入荞麦面粉，边放边用筷子搅动最后应当是 ...

1、蒸熟的扒糕放在屉布里，手沾凉水反复叠压，压实后口感细腻劲道压成方块即可，凉透再切片传统做法是用碗蒸的，所以是这个形状凉透后切成小片盛入碗中加入配菜，用麻酱酱油醋调汁食 ...