();明虾在微波炉中的烤法：需要提前准备好材料：对虾克、姜几片、盐适量、料酒2大勺、大料1瓣；把虾清洗干净；剪去虾须，剔除虾线，放一旁备用；锅内放入水、姜片、大料、料酒和盐；使用大 ...

盐烹饪的特点有哪些方面
***答案盐烹的特点是原汁原味。盐烹又叫盐焗、盐烙、盐煨。盐烹是将已腌入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热特性，对原料进行加 ...

1到市场买明虾，首先我们必须从色泽进行判断正常的明虾呈青绿色，整只明虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的肠线不清晰的，那么我们最好就不要 ...

海虾常见的种类有基围虾琵琶虾明虾龙虾白虾小龙虾草虾青虾等，其中基围虾又名刀额新对虾，主要分布在福建广东广西等沿海地区，琵琶虾又名为爬虾赖尿虾富贵虾等，而明虾多生长在浅海 ...

明虾，也叫中国明对虾东方对虾，属于海水虾，富含大量蛋白质，寿命一般只有一年煮明虾用冷水还是开水 推荐用热水下锅，这可以加速虾的成熟一般大小的虾可以煮3分钟，如果它们很大，可以煮 ...

美食做法1将明虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段葱头芹菜青椒，番茄蒜瓣洗净切末胡椒研末干辣椒洗净切段备用2把锅烧热后倒入食油，待油温六成时，放入葱头蒜末炒至微黄，放入芹菜青椒番茄炒 ...