最佳答案素翅是以干黄花菜和黄豆芽为主料做成的，再仿鱼翅形状成菜。素翅口味属于咸鲜味，成菜颜色乳白，汤鲜味美。素翅营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷 ...

最佳答案素鸡是以豆皮为原料做的。广泛分布中国中部和南方，以素仿荤，口感味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。是将豆皮卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油， ...

做法1素鸡切成约一厘米厚的圆片，放入热油锅内煎至两面金黄2捞出沥油后马上放入凉水内浸泡，水不需太多，只要浸没过素鸡即可这一步很重要，素鸡在水里会去掉些许的油，也会因吸收水而 ...

炸素鸡的做法步骤88时间到取出素鸡，撒上孜然粉和辣椒粉即可，下一锅炸的时候，时间设置4分钟就行了；家常炸豆腐的做法 炸豆腐食材准备 豆腐1000克花生油适量调味品芝麻酱酱豆腐桂 ...

可以做红烧素鸡，需要准备一些素鸡，老干妈，蒜，盐，白糖，老抽，生抽，白芝麻，小香葱，素鸡切成薄片，锅里面加油，等到油色发亮就可以把素鸡片放进去炸一下，炸好以后油份沥干，锅里面留少许底油，把蒜 ...

素鸡是一种汉族豆制食品，属闽菜系，是一道福建风味素菜以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。豆腐没有生 ...

07 炒至素鸡变软后，放入青椒转大火翻炒，放入料酒，盐08 炒至青椒断生，放入炒好的鸡胸肉略翻炒。
4，一层鸭肉一层素鸡铺砂锅里，兑汤，放足盐 5，煨到砂锅开，转炒锅收汁，放青红辣椒片，出锅 ...

素鸡的做法 素鸡的做法分南北，南方多用千层豆腐皮，没有馅，北方则是豆腐皮裹土豆泥南方做法原料是豆腐皮，辅料有油干红辣椒花椒，再加上一些鸡汤做法是1把豆腐皮卷起来，切成竖条条我 ...

素鸡用如下方法凉拌好吃将素鸡洗净切薄片，木耳去蒂撒小朵辣椒葱香菜洗净切碎未，蒜用刀拍散备用锅中注水，煮沸后放入木耳汆水2分钟捞出，放入素鸡汆水将素鸡木耳放入盘中，放入盐味 ...

答鱼干的做法和步骤 料 鲩鱼 2条 鱼干的做法 在鱼档买鱼，说清楚是晒鱼干的，档主会帮忙全部斩好件，回来洗干净再用清水浸十五分钟，目的是洗净鱼的血水请点击输入图片描述 浸干净 ...