最佳答案鱼子酱是鲟鳇鱼和鲑鱼产出来的。鱼子酱，又称鱼籽酱，在波斯语中意为鱼卵。狭义上，鱼子酱特指鲟鱼卵，通常认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳，味道腥咸，色泽乌 ...

最佳答案鱼子酱是鲟鳇鱼的卵。鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时味道腥咸。在法国鱼子酱与鹅肝酱、黑松露并称世界三大奢华美食，又因其稀少的产量和乌亮的色泽，而被誉为“ ...

最佳答案鱼子酱是鲟鳇、鲑鱼等鱼类产的，呈圆润饱满的颗粒状，入口破裂时味道腥咸，其价值等于植物界里的松露，价格昂贵，很久以来都是西方餐桌上的“奢侈品”，一般认为产于接壤伊朗 ...

1、做法 1先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐一勺料酒拌匀，腌制10分钟2鸡蛋打散后，加入一勺料酒一勺清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用3将鱼子腌制出的水全 ...

今天给大家分享的是黄花鱼鱼子酱的做法如果你也喜欢吃鱼子酱，一起来看看吧黄花鱼鱼子酱 一食材清单黄花鱼鱼籽225克白砂糖20克鸡蛋黄1个葱花适量玉米油适量熟黄豆粉20g鸡汁适 ...

3副菜鱼类菜肴品种包括各种淡海水鱼类贝类及软体动物类4主菜肉禽类菜肴，最有代表性的是牛肉或牛排常用烤煎铁扒等5蔬菜类菜肴西餐中称为沙拉与主菜同时服务的沙拉，一般用生菜； ...