最佳答案米干是一种食品，云南普洱叫的“米干”，昆明叫的卷粉，广东人叫的河粉，都是现蒸热卖，普洱市思茅地区的豆汤米干和花生汤米干远近闻名，是为正宗的素食者和微肥者的上乘食品， ...

最佳答案米制品有米豆腐、凉虾、米线、汤圆、炸糕等。米豆腐：米豆腐是渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃，此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加 ...