最佳答案视情况而定。若是做跳水泡菜，每1公斤水需要放大约50至60克盐；而佐料泡菜每1公斤需要放大约80克盐。泡菜需放置在阴凉处保存，并且需要保证坛口始终有水，以保证泡菜坛中 ...

20天后基本消失所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用3腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟，或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上 ...

腌制食品过一个月可以吃，因过一个月后肖酸盐降到最低水平，吃了对身体安全无害。能吃，这种腌制食品只要不发霉，就能吃，一般的腌制品放久便会越好吃腌制萝卜干做法如下准备材料红萝 ...

米酒放时间长了，只要是没有变质变味都是可以吃的米酒食用价值1，对畏寒血淤缺奶风湿性关节炎腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好2，对神经衰弱精神恍惚抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤 ...

1、咸菜里面发黄可能是腌制的过久的原因一般咸菜的腌制时间都在一年以上，对于咸菜来讲，它本身虽然味道上还能保持咸菜的味道，但是这些已经腌制的蔬菜随着时间漫长已经有些变质 ...

1、步骤 1 猪肉切片放入少许盐草果粉胡椒粉腌制，倒入少许菜籽油，防止炒肉的时候粘锅步骤 2 蒜切片，腌菜切段，干辣椒段油温八成热时倒入肉片快速翻炒，起锅然后往锅里放入干辣椒和 ...

晒干的咸肉怎么保存提问1晒干后或者是刚买回来的腊肉最好是用清水泡一到两个小时，让一部分脏东西自己跑出来，紧接着再用软毛的牙刷刷掉表面的污垢，不然放的时间越长就越容易滋 ...

其中一种“烂腌菜”，恰恰也是先切丝，后腌存只是，无从寻求洋气十足的杜松子老乡因地制宜，另有良策，他们掺加芹菜丝胡萝卜丝腌得酸菜，水津津夹出几筷子，就小米稠粥，就山药蛋，闷头猛吃放 ...

主产于隶属昆明的禄劝彝族苗族自治县以及滇中的楚雄彝族自治州的武定楚雄南华禄丰姚安大姚双柏等县，而又以禄劝县撒营盘镇以前称撒坝为中心而得名；撒坝火腿的加工方法，采用云南 ...