自己制的豆腐乳保质期一般多久
个月。豆腐乳属于发酵食品,制作过程中又加入了油、酒、各种调味料,具有杀菌、防止细菌进入、延长保鲜期的作用,豆腐乳相对于其他食品来说,保质期 ...
豆腐乳怎么做好吃又简单视频
主料:卤水豆腐克、十三香3克。辅料:盐克、米酒克、白砂糖5克、辣椒粉克。准备卤水豆腐,加入盐,倒入容器中。加入米酒,十三香,白砂糖,辣椒粉,搅拌均匀。 ...
不含淀粉的食物有哪些视频
***答案豆制品:豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹、豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等。鱼类:草鱼、鳊鱼、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅等。肉类:猪 ...
难度切墩初级时间1小时以上 主料 卤水豆腐 福建豆腐乳的做法盐 辣椒面 花椒面 醪糟 菜籽油 白酒 自制豆腐乳的做法步骤 自制豆腐乳的做法图解11豆腐切成小块,水开后上锅蒸5分 ...
不发酸,不臭还是可以吃的 豆腐做出来的腐乳比较硬,嫩豆腐做出来的比较软!1选择老豆腐 自制腐乳,因为需要经过发酵,这个过程很容易产生很多水分,奶奶为了腐乳的口感更紧实,一般会选 ...
桂林旅游,带点当地特色伴手礼是不错的,主要可以考虑携带三花酒荔浦芋头零食包装的芋头片芋头条桂林米粉有包装好的,方便速食的豆腐乳辣椒酱罗汉果这个泡茶喝味道可以,有类似茶叶 ...
盖好,坛沿上放水密封,使外面的空气不能进入,平时要经常添加坛沿的水,不能断水存放25天以上,即可食用食用时,夹入碟中,淋一点小麻油,味道更好 到了四五月份,天气变暖,腐乳就开始变质变 ...
1白腐乳做法将发酵霉化好的豆腐块,依次放入高度白酒,使豆腐块各面表层都能粘上白酒,将沾上高度白酒的豆腐块放进干净的玻璃瓶或者陶瓷罐中,倒入一份放凉的没有加红曲米粉的卤水, ...
您好建议不要吃1腌制的豆腐发霉了,就不能吃了,建议扔掉2发霉的食物含有黄曲霉素,它一则洗不掉,二则烧不掉,是一种致癌物质,黄曲霉等霉菌具有强制癌性3不管有多么不舍得扔掉,腌制的 ...
1准备老豆腐一块先切成厚片,再改刀成豆腐块,摆放在盘中,用小盆盖起来放在阴凉处,让豆腐自然发酵出菌株,摆的时候豆腐块之间要留一些空隙温度保持在16度左右,发酵4天,温度太高,豆腐容 ...
老豆腐切厚点,切大块,上锅蒸几分钟分钟,蒸的时间越长豆腐里的水分越少,做出来的豆腐乳越硬将老豆腐切块沥干水份取一能密封的容器,垫上稻草,将沥干水份的豆腐切成小方块,均匀地码在 ...
1、老豆腐切厚点,切大块,上锅蒸几分钟分钟,蒸的时间越长豆腐里的水分越少,做出来的豆腐乳越硬将老豆腐切块沥干水份取一能密封的容器,垫上稻草,将沥干水份的豆腐切成小方块,均匀地 ...