1、2扁豆面凉粉扁豆面凉粉是以扁豆为原料磨制的一种清清爽口的凉粉，制作时将扁豆冷水泡浸12小时以上，再用水磨制，用箩过滤入缸澄淀而成其特点是透明亮晶，有筋骨而绵软，非常可口3 ...