肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”宝鸡西府的肉臊子夹馍肉臊子中放食醋等肉夹馍是陕西著名小吃凉皮，起源于 ...