宁都肉丸子也是其中一种美食，肉丸子都是很受人欢迎的，下面来看看宁都肉丸子的正宗做法食材 主料 肉1000克 经薯粉500克 方法步骤 第一步，买好一块猪后腿上肉，因为是机器加工，所以 ...

一烫皮兔的做法 1烧一锅水，加入姜片，料酒和油2水开后，放适量盐，放入兔子，当血色退去立刻关火，25分钟后将兔子捞出，沥干，晾冷，切块，装盘3蘸水制作小米椒去蒂，洗净晾干水汽，切碎加入蒸鱼豉 ...

客家人，是中国广东福建江西台湾等地省本地居民的重要组成部分之一，而在客家人的迁移历史中，广东梅州则是最主要的集散中心，成为客家人的主要聚居区之一自古民以食为天而一方水土 ...

味酵粄属于客家菜，可以切片加猪肉香菇炒食，也可以拌米粉浆油炸，经常大米浸透磨成米浆，盛小碗用旺火蒸直至周围膨胀，就可以吃啦栾樨饼 栾樨饼时以一种叫做栾樨的植物叶子和糯米粉 ...