明代的许次疏在茶疏中说“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”茶水器火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应 泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出 ...