晒干把杨梅置于阳光下晒干漂洗将杨梅浸于清水之中清洗糖渍将已沥干的杨梅浸入热糖液中，加白砂糖若干，静置蜜渍24小时，捞出杨梅，将糖液煮至粘稠，加入甘草等，加进杨梅坯中，放置48小时 ...