兰州牛肉拉面，永登县名吃又称兰州清汤牛肉面，被誉为“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白 ...