白色的应该是盐霜，香肠放久了会有一定的盐析出，看上去很像发霉了，但是任可以吃的绿色的应该就是霉菌了，具体是什么，要看环境了；除了香肠，对于一些其他发生极轻微变质的食物，如果你实 ...