厦门鸭肉面线做法食材 靓鸭肉数块烫去血水备用，面线一把烫软，人参，当归，枸杞，红枣，笋，香菇调料姜，自酿药酒一小杯，盐少许制作方法 5饭碗水加材料面线一把烧开，放进鸭肉再烧滚，转小火炖 ...